红叶碧桃（Prunus persica 'Atropurpurea'）是蔷薇科李属的一种落叶小乔木，是碧桃的一个变异品种。其小枝呈红褐色，单叶互生，叶片呈卵圆状披针型，在生长初期,叶子为鲜红色。花为重瓣状，呈桃红色。核果为球形,果皮周围有短的茸毛，并且内含蜜汁。花期在 4-5 月,花芽分化集中在7-8月。

落叶小乔木。株高3～5米，树皮灰褐色，小枝红褐色。单叶互生，卵圆状披针形，幼叶鲜红色。花瓣5片，花径3.5～3.8厘米，花重瓣、桃红色，分为长花枝、中花枝和短花枝及花束状枝，花芽分化集中在7～8月。核果球形，果皮有短茸毛。成熟单果重在80～200克之间，果肉白色、多汁味甜。

中国河南、甘肃、陕西等地有栽培。红叶碧桃性性喜温暖向阳环境，适生温度15～30℃。喜深厚、肥沃而排水良好的土壤，不耐水湿，碱性土及粘重土均不适宜。

花期4～5月，果期6～8月。红叶碧桃系列品种的花、叶、果都能观赏。3月上旬花芽开始膨大、叶芽萌动，4月初始花，花期10～15天，自花授粉。花后结出紫红色的果实，花与叶同时生长，红叶一直保持到5月下旬，随着气温升高，紫红色的叶片从基部向上慢慢变成铜绿色或绿色，但生长出来的新梢仍为紫红色。下部绿色、上部紫红色的美丽景色一直保持到9月中旬，而后树叶全部变成绿色。果子随着气温的升高，由紫红色慢慢变为青色。到6月中旬果实纵径长至3厘米左右时进入硬核期，发育开始缓慢。8月下旬，随着气温变凉又进入快速生长期。从9月上旬起果实开始着色，可看到紫红色的鲜桃挂满枝头，绿叶红果交相辉映。

不论是采用大田育苗，还是自给自足的庭院育苗，所选苗圃地都要求地势平坦，背风向阳，土质疏松，土壤深厚肥沃，灌溉方便，排水良好。选好苗圃地后，要进行深翻或深耕，精细整地。做到上虚下实，土细地平，肥土均匀。一般在霜降前进行，在整地的同时，要施足底肥，其中：农家肥每亩3000～5000千克，过磷酸钙每亩50千克。整地结束后，做成长度因地形和育苗量而异，宽1米的苗床备用。

红叶碧桃的砧木主要有山桃和毛桃。山桃耐寒、耐旱、耐盐碱力强，嫁接亲和力好，成活率高，以其为砧木嫁接的红叶碧桃苗适合中国北方地区栽培。

分为秋播和春播：秋播宜在土壤结冻前进行，不宜过早或过晚，否则影响发芽力。秋播种子易遭受鼠害、兔害，应做好防治鼠害、兔害工作。春季播种宜在土壤解冻之后播种，一般在3月下旬4月初进行。

秋播种子不需要沙藏。春播时，种子必须进行沙藏处理，打破休眠后方可播种。沙藏方法：将山桃核放入冷水中浸泡一周，让种子吸足水分。吸足水分的标准是将桃核砸开，桃仁吸水膨胀。取干净河沙用水拌湿，以手握成团，松开一碰即散为宜。将1份种子与3份湿沙混合，量少时，置于木箱内，埋在背阴处或放入地窖；量大时，做露地沟藏，沟深60～70厘米，宽50～80厘米，长随种子多少而定，先将沟底铺10厘米厚的湿沙，上面再放与沙混合的种子，堆到距地面10厘米深时为止，上面铺10厘米厚的湿沙，最上面盖土15厘米，防雪水浸入。翌年土壤化冻后，每隔一周翻动1次种子。一般沙藏60～80天，春分前后结束沙藏，适时播种。

常用点播法。在做好的苗床内按行距20～30厘米，株距15厘米点播，种子缝合线要与地面垂直，种尖向一侧摆放，这样出苗后苗木根系舒展，苗茎直立，生长健壮。播种深度6～8厘米，播后覆土9～12厘米，播种时应遵循秋深春浅，旱深涝浅的原则。

播种量因株行距和种子大小及质量而异。一般每亩下种60～80千克，大约10000～14000粒。亩产苗10000～12000株。

采集综合性状良好、生长健壮、无病虫害的当年生红叶碧桃枝条作为嫁接种条。种条以充分成熟的当年生向阳枝为好，随采随即剪除叶片，留极短叶柄，并将接穗底部整齐置于清水桶中，用湿毛巾搭在接穗上以防失水。若当天不能用完，可将接穗用湿麻袋包裹后悬挂在井内，接穗距井水0.5米左右。这样贮存接穗可放置一周左右。

嫁接红叶碧桃一早一晚最好，通过我们多年研究，红叶碧桃嫁接适宜时间为每年的6月初至6月底，8月20日至9月10日两个时间段。7月初至8月上旬最好不要嫁接，以免因流胶、接芽包死造成成活率降低。6月初至6月底嫁接可以在雨季到来前早嫁接、通过及时剪砧，避免接口流胶、皮层包死，培育1.2米以上的当年红叶碧桃幼苗；8月20日以后嫁接，由于嫁接时间较晚，此时降雨量较少，并且砧木生长减慢，可以避免接口流胶、皮层包死等对接芽的危害，大大提高嫁接成活率。8月20日以后嫁接的苗木当年不再剪砧。不同时期嫁接对桃树嫁接成活率影响非常之大，影响桃嫁接成活率的主要限制因子是砧木加粗生长过快和雨季嫁接引起的伤口流胶，因此采取一定措施，适时限制砧木加粗生长，避过雨季嫁接，减少接口流胶，均可有效提高嫁接成活率。

当苗木直径达0.5厘米时，就可选择较好的嫁接芽进行“丁”字型芽接。嫁接时要注意嫁接部位，应距地面10～20厘米处进行芽接，这样芽接部位以下砧木上的叶片对接芽萌发生长有利，若嫁接部位过低，则不利于接芽的萌发。6月初嫁接的幼苗在嫁接后2～3周解绑，并在接芽以上1厘米处将砧木折伤后压平，向上生长的副梢剪除，主梢摘心。这种措施是使接芽处于优势部位，迫使接芽萌发。折砧后接芽及砧木上原有芽均可萌发，要将砧木上萌发芽及时抹除，促使接芽迅速萌发生长。当接芽长到15～20厘米时剪砧。8月20日以后嫁接的幼苗可在1～2周后解除薄膜，来年春季在接芽以上1厘米处平茬，促使接芽萌发。

幼苗在施足底肥的基础上，从砧木苗出土以后就要时刻关注苗圃墒情，做到旱能浇、涝能排，待苗高长到30厘米时开始追施第一遍速效肥，速效肥以速效氮肥为主；进入6月份以后，特别是嫁接红叶碧桃以后每隔15～20天追肥1次，连续追肥3～4次。追肥以速效氮肥为主，适量增施磷、钾肥。叶面喷肥结合病虫害防治一起进行即可。

碧桃喜干燥向阳的环境，故栽植时要选择地势较高且无遮荫的地点，不宜栽植于沟边及池塘边，也不宜栽植于树冠较大的乔木旁，以免影响其通风透光。碧桃喜肥沃且通透性好、呈中性或微碱性的沙质壤土，在粘重土或重盐碱地栽植，不仅植株不能开花，而且树势不旺，病虫害严重。

碧桃耐旱，怕水湿，一般除早春及秋末各浇1次开冻水及封冻水外，其他季节不用浇水。但在夏季高温天气，如遇连续干旱，适当的浇水是非常必要的。雨天还应做好排水工作，以防水大烂根导致植株死亡。

碧桃喜肥，但不宜过多，可用腐熟发酵的牛马粪作基肥，每年入冬前施一些芝麻酱渣，6～7月如施用1～2次速效磷、钾肥，可促进花芽分化。

碧桃一般在花后修剪。结合整形将病虫枝、下垂枝、内膛枝、枯死枝、细弱枝、徒长枝剪掉，并短截已开过花的枝条，只留基部的2～3个芽。这些枝条长到30厘米时应及时摘心，促进腋芽饱满，以利花芽分化。

红叶碧桃的病害常发于夏、秋两季，其主要病害有：穿孔病、炭疽病、流胶病、缩叶病。如有发生，可用70%甲基托布津1000倍液进行喷施，亦可和百菌清交替使用。

主要为害红叶碧桃幼叶部分，以侵染叶片为主，春季嫩梢刚抽发就呈卷曲状，颜色发红，叶片逐渐增厚变脆，并呈红褐色，严重时全株叶片变形，枝梢枯死，春末夏初叶表面生出一层灰白色粉状物，为病菌子囊层。防治方法：在病叶初现，未形成白粉状物前及时摘除病叶，集中烧毁，可减少当年越冬菌源；药剂防治碧桃缩叶病效果明显，但用药要掌握在碧桃花瓣未展开时，可喷施2～3°Be石硫合剂或1%波尔多液或70%百菌清可湿性粉剂600倍液。7～10天1次，连续2～3次即可得到控制。

主要发生在枝干上，尤其在桠杈处最易发生，果实及枝条也发生流胶。流出的胶先为淡黄色透明，树脂凝结渐变红褐色，病部稍肿；皮层及木质部变褐腐朽，腐生其它杂菌；树势日衰，叶小而黄，严重时，枝干枯死。诱导此病的因素很多，如霜冻、日灼、虫害、真菌、生长不良或施肥冬剪不当等等。流胶病在春季发生最盛，防止流胶病应以增强树势为中心，并注意避免各种伤口。在发芽前将病部刮除，涂以5°Be石硫合剂，然后以其它保护剂保护。发病初期，可用50%复方多菌灵悬浮剂600～800倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液，或70%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾或涂抹，7～10天1次，连续2～3次即可得到控制。

主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、红颈天牛等，如有发生，可用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀蚜虫、红蜘蛛和介壳虫，红颈天牛的成虫可人工捕杀，幼虫可用敌敌畏等农药注入虫孔中，并将洞口用泥巴封死。冬季在主干及粗壮枝上涂白，对防治天牛繁衍幼虫有较好的效果。

红蜘蛛以吸取树叶汁液对叶片进行危害，繁殖力强，极易成灾，消耗树体大量养分，影响光合作用，促使树势衰弱，诱发病害发生，也影响花芽分化。虫害后，叶片呈灰斑色，严重时叶片呈红褐色，并引起叶片枯黄脱落。防治方法：越冬期用0.5～1°Be石硫合剂喷1～2遍；大发生期可用50%亚胶硫磷可湿性粉剂1000倍液或三除800～1000倍液喷施。

种类繁多，危害普遍。其成蚜、若蚜刺吸叶片汁液，幼叶被害后，向反面横卷，呈不规则卷缩，最后干枯脱落。成叶被害后一般叶片卷曲下垂，严重时叶表面污黑、干枯而脱落。防治方法是一般用20%阿维三唑磷乳油800～1000倍液、吡虫啉800～1000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1000～1500倍液。

红叶碧桃不但花朵美丽，而且叶呈红色，布置于庭院，是较好的观赏树种。红叶碧桃3月份先花后叶，烂漫芳菲，妩媚可爱，是优良的观花树种。在山坡、水畔、石旁、墙际、庭院、草坪边均宜栽植，也可盆栽、切花或作桩景。耐寒，可露地越冬。因其着花繁密，栽培简易，花大色艳，开花时美丽漂亮，观赏期15天之久，故南北园林中皆多应用碧桃。在园林绿化中被广泛用于湖滨、溪流、道路两侧和公园等，小型绿化工程如：庭院绿化点缀、私家花园等；也用于盆栽观赏，还常用于切花和制作盆景。碧桃的园林绿化用途广泛，绿化效果突出，栽植当年即有特别好的效果体现。可列植、片植、孤植。