红烤全虾
以大虾为主料的菜品
出锅后的大虾,头尾连在一起成花瓣形,盛在大圆盘中,犹如一朵盛开着的牡丹花,火红明亮,色泽喜人,虾肉肥美、鲜嫩香甜,醇而不腻。
材料
主料:留皮除肠的全对虾
调料:姜、葱、植物油、绍兴酒、白糖、精盐
制作方法
1、将对虾去肠留皮,加姜、葱、植物油煸炒
参考资料
最新修订时间:2023-08-15 18:59
目录
概述
材料
制作方法
参考资料