红脚牛肝菌
牛肝菌科牛肝菌属真菌
红脚牛肝菌是一种真菌,多见于壳斗科林地,以及针、阔叶混交林地,一般不做食用。
简介
菌盖宽7-15(20)cm,初半圆形,后平展,或微中凹,盖缘微呈波纹形,很少平整。菌表幼时微黏,初有绒毛,后平滑或有不规则裂斑,盖表色泽变异很大,砖红色,櫈红色,橄榄红色,红褐色,伤后呈污褐色。盖肉厚1-2.2cm,肉质坚脆,黄色,淡黄色,近管处微呈粉红色,伤后变蓝。菌肉生尝无明显味道,微酸,闻之有牛肝菌香气。菌孔单孔型,管口初淡黄色,后深黄色,最后呈深红色,砖红色,褐红色,伤后变蓝。菌柄柱形,等粗或上部较细,中下部渐粗。长5-15cm,粗1.5-4cm。上部黄色,洋红色,中下部红色渐深。基部血红色,柄表具毛绒状斑点,后期近于光滑,柄肉黄色,伤后呈暗红色,砖红色,红褐色。柄上部具纵长继续的条纹,未见网纹。柄基菌丝乳白色。
分布地方:新疆、台湾、四川、云南、福建、广西。
经济用途:一般不被食用。但幼期菌体子实层呈黄色,尚未变红,被误认为是粉盖牛肝菌而流入市场。此菌有小毒,对部分肠胃敏感者食后有呕吐现象。故食时宜慎。
信息
拉丁纲名 Basidiomycetes
中文纲名 担子菌纲
拉丁目名 Agaricales
中文目名 伞菌目
拉丁科名 Boletaceae
中文科名 牛肝菌科
拉 丁 名 Boletus queletii
中 文 名 红脚牛肝菌
定 名 人 Schulz.
采集地
参考资料
微生物物种编目数据库.中国科学院微生物与病毒主题数据库.
最新修订时间:2023-08-02 19:51
目录
概述
简介
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