约塞米蒂谷一译“尤塞米提谷”。美国加利福尼亚州中东部内华达山西坡的冰川槽谷，在圣弗朗西斯科以东约251公里处。

约塞米蒂谷坐落在美国西部内华达山脉西坡的约塞米蒂国家公园内，约塞米蒂谷荟萃了许多辉煌壮丽的自然美景：北美最高的瀑布、幽深的峡谷、晶莹的湖泊以及在林间出没的飞禽走兽。世界上几乎没有几个地方，能像约塞米蒂谷这样在不到12千米长的峡谷内容纳这么多的壮观美景。

印第安人称为“阿赫瓦尼”，意为“深草谷地”。谷底宽平，谷壁陡峭，具冰蚀U形谷的典型特征。两侧并多悬谷。圣华金河支流默塞德河上游流贯其中，形成一系列瀑布，其中约塞米蒂瀑布分三段降落796米，是北美洲最长的瀑布。1890年连同附近地区的湖泊、草甸、丛林（其中有巨大的红杉树种）等辟为约塞米蒂国家公园。已修建三条汽车公路供旅游者登临游览。

约塞米蒂谷位于约塞米蒂公园深处，长11千米多一点，宽0.8千米～1.8千米，谷深300米～1500米，是一条典型的冰蚀U型谷，谷地平坦，谷壁陡峭。峡谷两侧的众多高耸的花岗岩圆丘、巨石和岩壁，是最引人注目的景观。耸立在谷地南面入口处的船长峰，是世界上最大的花岗岩块。如刀劈斧削般的谷壁高达1900米，人们有难想象当年冰川的魔力。