约翰·奥古斯都 萨特（John Augustus Sutter ，1803—1880），美国淘金先锋。1803年2月15日生于德国巴登州坎登市 （Kandern，Baden ） ， 后来成为著名的德国出生的美国淘金先锋。

1834年，由于家庭债务，他离开了他在瑞士的家，来到美国。为此，他获得从墨西哥州长批的地，并建立努埃瓦海尔维的领地（现在加利福尼亚州的萨克拉门托河谷 Sacramento valley ，）。1839年，在美国萨克拉门托河畔他建立了萨特古堡 ，进行边疆贸易的城堡。在1841年，与当地的一个人一起发现了黄金 ，从此掀起了美国淘金热。直到1848年，他试图保持它的秘密，继续生产 和淘金。当地的寮屋居民和淘金者侵入了他萨特古堡的土地，偷走了他的财物，牲畜。后来于1852年破产。

他对他们进行徒劳挣扎，一损俱损，而后搬到了宾夕法尼亚州。在1873年，他被授予养老金，从加利福尼亚州。 1880年6月18日，在美国华盛顿特区去世。