绍博·伊斯特万（英文：István Szabó，匈牙利文：Szabó István；1924年10月30日，纳杜德沃尔，——）匈牙利人民共和国政治家、党务和国务活动家、农业专家、党的农业合作社工作领导人。
1924年10月30日生于匈牙利
豪伊杜-比豪尔州豪伊杜索博斯洛伊区纳杜德沃尔的一个农村无产阶级家庭。早年接受过初级教育，解放后毕业于农学院。1937——1945年当农场
雇工，1945——1951年在农业共耕社工作。曾参与创建国营模范农场纳杜德沃尔红星
农业生产合作社，1952——1990年任该农业生产合作社主席。1951年加入匈牙利劳动人民党（1956年改称
匈牙利社会主义工人党）。
1962年11月24日在匈牙利社会主义工人党第八次代表大会上当选为社会主义工人党中央委员会候补中央委员，1966年12月3日在匈牙利社会主义工人党第九次代表大会上当选为社会主义工人党中央委员会委员（至1989年10月6日）。1967——1989年任农业生产合作社全国理事会主席兼合作社全国委员会主席。
1970年11月任社会主义工人党中央合作社政策工作小组
成员。1973——1988年任玉米农作物和工业生产联合会
主席，1988——1990年任豪伊杜萨基农业生产联合有限公司主席。1985年3月28日在匈牙利社会主义工人党第十三次代表大会上当选为社会主义工人党中央政治局委员。1989年4月12日被免去政治局委员职务。
1958年11月16日——1990年5月16日当选为国民议会代表。1958年11月16日——1967年3月19日作为匈牙利爱国人民阵线提名的
候选人当选为豪伊杜-比豪尔州国民议会代表；1967年3月19日当选为豪伊杜-比豪尔州第12选区国民议会
代表，1971年4月25日当选为豪伊杜-比豪尔州第18选区国民议会代表，1980年6月8日当选为豪伊杜-比豪尔州第14单一席位选区国民议会代表；1985年6月8日被列入国家机关名单并当选为国民议会代表。