经济合同订立，是指当事人就经济合同的主要条款经过协商达成一致意见的法律行为。订立经济合同必须遵守主体合格、内容合法、事实真实、平等互利、协商一致、等价有偿以及书面形式等原则。订立经济合同需要经过要约和承诺两个阶段。有的经济合同还需履行一定的法律规定的手续才能够成立。

根据《中华人民共和国经济合同法》第9条的规定:“当事人双方依法就经济合同的主要条款经过协商一致，经济合同就成立”。经济合同依法订立后，在当事人之间产生权利义务关系。当事人要受合同约束，履行规定的义务，否则要承担法律责任。