绝粒，读音为jué lì，汉语词语，意思是犹辟谷，道家以摒除火食、不进五谷求得延年益寿的修养术；指不吃不喝，断绝饮食。
解释
指不吃不喝,断绝饮食。
犹辟谷。道家以摒除火食、不进五谷求得延年益寿的修养术。
绝食。断粮。
出处
晋·孙绰《游天台山赋》序：“非夫遗世翫道，绝粒茹芝者，乌能轻举而宅之。”
《北史·李光传》：服气绝粒数十年
唐·韩偓《
赠湖南李思齐处士》诗：“知余绝粒窥仙事，许到名山看药炉。”
《云笈七签》卷二三：“服吸朝液，悬粮绝粒。”
明·高启《煮石山房记》：“后世神仙之说兴，方士始导人以绝粒之术。”
唐·戴叔伦《曾游》诗：“绝粒感
楚囚，丹衷犹照耀。”
清·顾炎武《与叶訒庵书》：“国亡绝粒，以女子而蹈首阳之烈；临终遗命，有无仕异代之言。”
《红楼梦》第八九回：“一日竟是绝粒，粥也不喝，恹恹一息，垂毙殆尽。”
《红楼梦》第九十回：“却说黛玉自立意自戕之后，渐渐不支，一日竟至绝粒。”
晋·葛洪《抱朴子·博喻》：“孤竹不以绝粒易鹿台之富，子廉不以困匮贸铜山之丰。”
宋·欧阳修《大理寺丞狄君墓志铭》：“会秋大雨霖，米踊贵，绝粒，君发常平粟赈之。”