2010你召开的首届中国学生营养餐高层论坛透露：为补充公众整体营养水平，强化维生素A的花生油已于2010年面世。这是国内继强化大米、面粉、酱油之后再次实施“食物强化法”。

“营养强化维生素A食用油”国家标准中明确规定：营养强化维生素A食用油的包装材料应采用符合食品卫生和安全要求的不透明材料。之所以有如此严格的规定，是因为光照是导致强化油中维生素A损失的重要因素，而其他原因（如时间、烹调温度等）的影响较小，一般情况下，采用不透明包装，产品的保质期能够达到18个月，而采用透明包装，三月内的时间维A油中的维生素A将会分解消失殆尽。因此，购买维A食用油，包装上有讲究。

但是在市场上某些食用油品牌仍存在着“维生素A食用油”采用“透明包装”的现象。此次国标的正式实施，势必将提醒越来越多的消费者擦亮双眼，选购安全可靠的优质维A食用油，为了真正提高家人的健康指数，轻松补充家人的维生素A，因此选择维A营养油，不但要看品牌，还要看包装，如果不能保证营养强化作用的实现，那还是选择不透明包装。