绿豆麦片粥
菜品
绿豆麦片粥以小米,燕麦片,糯米,绿豆为主料,以冰糖为辅料煮制而成,具有清热解毒,预防糖尿病、高脂血症等功效。
所需食材
主料:小米50克,燕麦片60克,糯米40克,绿豆100克
调料:冰糖15克
制作方法
1. 绿豆洗净,用冷水浸泡2小时;
2. 绿豆再连水蒸2小时,取出备用;
3. 小米、糯米、麦片分别洗净,用冷水浸泡20分钟;
4. 再置于旺火上烧沸,然后改用小火熬煮约45分钟;
5. 加入蒸好的绿豆汤冰糖
6. 将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸,即可盛起食用。
食用须知
小米:小米忌与杏仁同食。
功效:清热解毒食谱,糖尿病食谱,高脂血症食谱
参考资料
最新修订时间:2023-06-28 13:29
目录
概述
所需食材
制作方法
食用须知
参考资料