罗牛山股份有限公司于1987年12月19日在
海南省工商行政管理局登记成立。法定代表人徐自力，公司经营范围包括种养植业；兴办工业；房地产开发经营；建筑装璜工程等。
2023年3月3日，万宁市政府与罗牛山股份有限公司集中签约3个畜牧业项目。这3个项目分别为万宁十万头黑猪养殖项目、万宁东山羊原产地标准化养殖示范区项目、万宁市畜禽综合屠宰场项目，计划总投资3.5亿元。
2024年6月，罗牛山股份有限公司新增一则被执行人信息，执行标的2898997.0元，执行法院为海南省海口市秀英区人民法院，案件号为（2024）琼0105执2430号。
2024年9月12日晚间，罗牛山披露公告称，经初步估算，
台风摩羯灾害对公司造成的资产损失预计约5700万元，受损资产中部分已购买保险，保险公司正在测算定损。