三清:酒名。即清酒。三酒,事酒、昔酒和清酒。郑玄注:“郑司农云:‘事酒,有事而饮也;昔酒,无事而饮也;清酒,祭祀之酒。’玄谓事酒,酌有事者之酒,其酒则今之醳酒也。昔酒,今之酋久白酒,所谓旧醳者也。清酒,今中山冬酿接夏而成。”孙诒让正义:“三酒之中,事酒较浊,亦随时酿之,酋绎即孰。昔酒较清,则冬酿春孰。清酒尤清,则冬酿夏孰。”
江总(519年~594年)著名南朝陈大臣、文学家。字总持,祖籍济阳郡
考城县(今
河南商丘民权县)。十八岁时,江总初任宣惠武陵王府法曹参军。又授职为
何敬容府主簿,不久调任尚书殿中郎。平定
侯景之乱后,诏命江总任明威将军、始兴内史。恰逢江陵陷落,江总遂不成行,从此寄居岭南多年。
天嘉四年(563年),因任中书侍郎回朝廷,管辖侍中省。陈后主
陈叔宝时,江总任宰相,他不理政务,只是每天和后主在后宫饮酒作乐,陈朝亡后,于
开皇十四年(594年)死于江都,时年七十六岁。