羊毛硫氨酸_化学物质 - 线报百科mbji.cn

羊毛硫氨酸

化学物质

羊毛硫氨酸lanthionine 有D，L-型和内消旋型，是含硫α-氨基酸之一。在酸水解碱处理过的羊毛的产物中发现（1941）。

从羽毛、乳清蛋白及其它蛋白质中也分离出来，用碱处理过的胰岛素也曾得到，但都是内消旋型。从碱处理过的人的毛发中得到了D，L-羊毛硫氨酸。但是全都不是蛋白质组成成分，一般认为大概是胱氨酸次生的。作为组成成分含在抗菌素的枯草菌素及乳酸链球菌肽（一种多肽）中。

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最新修订时间：2023-08-16 22:30

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