美人蕉（Canna indica L.），属美人蕉科美人蕉属的多年生草本植物。全株绿色没有毛，被蜡质白粉；根为具块状；地上的枝丛生，叶片为卵状长圆形；花单生或对生；尊片为绿白色，先端带红色；花冠为红色，雄蕊为鲜红色；唇瓣为弯曲的披针形；果实为绿色的长卵形。花、果期3-12月。因其叶似芭蕉而花色艳丽，故名美人蕉。

Canna indica 属于美人蕉科（Cannaceae）中的一种，通常被称为红色美人蕉或印度美人蕉。

因其叶似芭蕉而花色艳丽，美人蕉的叶子细长而优雅，整体上给人一种优美的形态，这与美人的形象相符，故名美人蕉。

在唐宋以前只有红色花，因而叫“红蕉”，后来产生了其他颜色之花，明清以后才称之为“美人蕉”。

起源：美人蕉原产于亚洲热带地区，包括太平洋岛屿和印度尼西亚等地。在这些地区，美人蕉是当地的传统植物之一，被人们用于装饰和庆祝活动。

传播与引种：随着航海技术和贸易的发展，美人蕉被引入到其他地区，并且逐渐被人们所喜爱。在欧洲和美洲等地，美人蕉成为了受欢迎的观赏植物之一。品种选育：随着对美人蕉的栽培和观赏的需求增加，人们开始进行品种选育，培育出了许多不同的品种和变种，如不同颜色的叶片和不同形态的植株。

多年生草本植物，植株全部绿色，高可达1.5米。叶片卵状长圆形，长10-30厘米，宽达10厘米。总状花序疏花；略超出于叶片之上；花红色，单生；苞片卵形，绿色，长约1.2厘米；萼片3，披针形，长约1厘米，绿色而有时染红；花冠管长不及1厘米，花冠裂片披针形，长3-3.5厘米，绿色或红色；外轮退化雄蕊3-2枚，鲜红色，其中2枚倒披针形，长3.5-4 厘米，宽5-7毫米，另一枚如存在则特别小，长1.5厘米，宽仅1毫米；唇瓣披针形，长3厘米，弯曲；发育雄蕊长2.5厘米，花药室长6毫米；花柱扁平，长3厘米，一半和发育雄蕊的花丝连合。蒴果绿色，长卵形，有软刺，长1.2-1.8厘米。花果期：3-12月。

叶片：美人蕉的叶片通常呈带状或剑状，叶片长度可变，边缘有时呈波浪状。叶片的颜色多样，包括绿色、红色、紫色、黄色等，且常常在同一株植物上出现多种颜色的叶片。茎：美人蕉的茎呈木质，直立或略呈倾斜姿态，通常较为粗壮。茎的颜色可能呈灰色、棕色或深红色，视品种而异。花朵：美人蕉的花朵相对较小且不十分显眼，通常生长在茎的顶端或侧面的花序中。花朵的颜色一般为白色或淡紫色。果实：美人蕉的果实通常为圆形或椭圆形的浆果，成熟时可能呈红色或橙红色。然而，美人蕉通常作为观赏植物被栽培，其果实并不是主要特征。根系：美人蕉的根系相对发达，主根深入土壤，侧根众多。

美人蕉原产美洲、印度、马来半岛等热带地区，分布于印度以及中国大陆的南北各地等地，生长于海拔800米的地区，目前已由人工引种栽培。全国各地均可栽培，但不耐寒，霜冻后花朵及叶片凋零。

喜温暖湿润气候，不耐霜冻，生育适温25-30℃，喜阳光充足土地肥沃，在原产地无休眠性，周年生长开花；性强健，适应性强，几乎不择土壤，以湿润肥沃的疏松沙壤土为好，稍耐水湿。畏强风。春季4-5月霜后栽种，萌发后茎顶形成花芽，小花自下而上开放，生长季里根茎的芽陆续萌发形成新茎开花，自6月至霜降前开花不断，总花期长。根茎在长江以南地区可路地越冬，长江以北必须人工保护越冬。

不耐寒，怕强风和霜冻。对土壤要求不严，能耐瘠薄，在肥沃、湿润、排水良好的土壤中生长良好。深秋植株枯萎后，要剪去地上部分，将根茎挖出，晾晒2—3天，埋于温室通风良好的砂土中，不要浇水，保持5℃以上即可安全越冬。

美人蕉通常生长在低海拔地区，但也能够适应一定程度的海拔变化。在高海拔地区，可能需要额外注意温度和光照的影响。

美人蕉以分株繁殖为主，少用播种法。

4-5月份将种子坚硬的种皮用利具割口，温水浸种一昼夜后露地播种，播后2-3周出芽，长出2-3片叶时移栽一次，当年或翌年开花。

块茎繁殖在3-4月进行。将老根茎挖出，分割成块状，每块根茎上保留2-3个芽，并带有根须，栽入土壤中10cm深左右，株距保持40-50cm，浇足水即可。新芽长到5-6片叶子时，要施一次腐熟肥，当年即可开花

茎段插穗：从成熟的美人蕉植株中选择健康的茎段，并将其切割成适当长度的插穗。插穗需保持清洁，并在插入土壤或培养介质后，保持适度的湿润环境。插穗通常会在数周到数月内生根，并长出新的叶片。

叶片扦插：选择健康的叶片，并将其切割成适当大小的扦插。扦插需确保切口清洁，并将其插入土壤或培养介质中，保持湿润环境。通常，扦插也会在数周到数月内生根并发展出新的叶片。空气层接：通过在植株茎干上切割一小段并包裹保湿介质，促使其生根并长出新的枝条，然后将其分离并移植到新的培养介质中，这是一种较为常见的繁殖方法之一。

对土壤要求不严，在疏松肥沃、排水良好的沙壤土中生长最佳，也适应于肥沃粘质土壤生长。盆土要用腐叶土、园土、泥炭土、山泥等富含有机质的土壤混合配制。盆栽美人蕉宜选用矮型品种，一般以腐叶土、菜园土、砻糠灰三种为原料，按1：1.5：0.5的比例，并加入少量豆饼、骨粉等肥料混合为好。在春季3-4月，取出块茎，去除腐烂部分，选取有2-3个健壮芽的茎块埋入盆土，最好芽尖露出盆土。由于美人蕉极喜肥耐湿，所以盆内要浇透水，等长到第5张叶片时，每7-10天施一次腐熟的追肥，施肥后进行浇水。一般每月施一次1%的硫酸亚铁肥水，或再加入少量的草木灰，促使其茎挺直健壮，叶片碧绿肥厚，花色鲜艳。开花阶段即停止施肥。越冬期间，停止施肥。

选择光照充足、通风良好的地点，避免强风和直射阳光。室内种植时，选择明亮的位置，避免过于阴暗的环境。美人蕉喜欢温暖湿润的环境，最适宜的生长温度在20℃至30℃之间。在干燥的气候中，要经常喷水或保持土壤湿润，增加空气湿度。保持土壤湿润但不过湿，避免积水，以免导致根部腐烂。春夏季节需增加水分供给，冬季则适当减少。定期剪除老化或枯萎的叶片，保持植株整洁，并促进新叶片的生长。

水分管理：生长期，每天应向叶面喷水1-2次，以保持湿度。由于美人蕉极喜肥耐湿，所以盆内要浇透水。

施肥管理：除栽植前施足基肥外，生长旺季每月应追肥3-4次。如在预定开花期前20-30天还未抽生出花蕾时，可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾水溶催花。盆栽美人蕉有时会出现叶边枯焦及发黄的病状，主要是因施硫酸亚铁过多或遭受干旱、烈日曝晒所致。在炎热的夏季，若浇的水温度太凉的水也会造成叶边枯焦，如在盛暑时施肥过浓，更会出现烧灼根茎使其“烧死”。

每年的5-8月要注意卷叶虫害，以免伤其嫩叶和花序。可用50%敌敌畏800倍液或50%杀暝送乳油1000倍液喷洒防治。地载美人蕉偶有地老虎发生，可进行人工捕捉，或用敌百虫600-800倍液对根部土壤灌注防治。

叶斑病：叶斑病是美人蕉常见的病害之一，表现为叶片上出现黑褐色斑点，严重时可能导致叶片枯黄脱落。防治方法包括定期清除病叶、保持植株通风良好、避免过度浇水、使用合适的杀菌剂喷洒。

纹枯病：纹枯病是由真菌引起的病害，会导致美人蕉的叶片出现纹理不正常、枯黄、枯死等现象。预防方法包括定期清除病叶、保持空气流通、避免过湿的环境以及及时喷洒杀菌剂。

蚜虱：蚜虱会在美人蕉的叶片上产卵并吸取汁液，导致叶片变黄、卷曲，并可能传播病毒。防治方法包括使用黏虫板或黄色粘虫纸吸引蚜虱、定期清除受害叶片、喷洒杀虫剂等。蛞蝓和蜗牛：蛞蝓和蜗牛会在美人蕉的叶片和茎部啃食，造成不同程度的损伤。防治方法包括采取物理措施，如设置障碍物阻止其爬行，或使用化学药剂喷洒防治。

植物形态：美人蕉的植株通常较为高大，茎直立，叶片呈长条形状，叶脉清晰，叶色翠绿。麒麟花（Canna generalis）的植株也高大，茎直立，叶片形状较宽，可能比美人蕉稍宽，叶片颜色可能略有变异，但一般也是翠绿色。绚丽美人蕉（Canna glauca）的植株与美人蕉相似，但叶片可能较宽大。

花朵特征：美人蕉的花朵通常较大而鲜艳，花瓣色彩多样，有红色、橙色、黄色等，花序呈穗状排列。麒麟花的花朵可能更加绚丽多彩，花瓣色彩斑驳，形状可能更加优美，花序亦呈穗状排列。绚丽美人蕉的花朵也可能较为艳丽，但具体花色可能有所不同。叶片特征：美人蕉的叶片通常为长而窄的形状，叶脉清晰，叶色翠绿。麒麟花的叶片可能相对较宽，但叶脉清晰，叶色翠绿。绚丽美人蕉的叶片可能较为宽大，但具体形态可能有所变异。

美人蕉具有清热利湿，安神降压之功效；主治黄疸型急性传染性肝炎，神经官能症，高血压病，红崩，白带；外用治跌打损伤，疮疡肿毒。其功效在《全国中草药汇编》中有记载。

根状茎（美人蕉根）：甘、淡，凉。清热利湿，安神降压，舒筋活络。用于黄疸，神经官能症，高血压症，久痢，咯血，缸崩，带下病，月经不调，疮毒痈肿，风湿麻木，外伤出血，跌打，子宫下垂，心气痛等。

花（美人蕉花）：止血。用于金疮及其它外伤出血。

碳水化合物：美人蕉的主要营养成分之一，提供身体所需的能量。块茎中含有丰富的淀粉和糖类。蛋白质：美人蕉含有一定量的蛋白质，对维持身体的生长发育和修复组织具有重要作用。脂肪：美人蕉中脂肪含量较低，但仍含有一定的不饱和脂肪酸，对人体健康有益。纤维素：美人蕉中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘和维持消化系统健康。维生素：美人蕉含有维生素A、维生素C、维生素B6等多种维生素，有助于增强免疫力、维护视力和皮肤健康。矿物质：美人蕉含有钾、镁、钙、铁等多种矿物质，有助于维持身体的电解质平衡和骨骼健康。

美人蕉花大色艳、色彩丰富，株形好，栽培容易。且现在培育出许多优良品种，观赏价值很高，可盆栽，也可地栽，装饰花坛。

美人蕉，不仅能美化人们的生活，而且又能吸收二氧化硫、氯化氢，以及二氧化碳等有害物质，抗性较好，叶片虽易受害，但在受害后又重新长出新叶，很快恢复生长。由于它的叶片易受害，反应敏感，所以被人们称为监视有害气体污染环境的活的监测器。具有净化空气、保护环境作用。是绿化、美化、净化环境的理想花卉。

美人蕉是一种高淀粉食品，一些可食用的美人蕉品种，其块茎可直接烘烤或油炸供食用，也可作为食品加工的原材料。嫩叶：美人蕉的嫩叶也可作为蔬菜食用，具有清淡的口感和独特的香味，含有丰富的营养物质。花朵：美人蕉的花朵可以食用，含有丰富的维生素和矿物质，可作为凉菜或烹饪佐料。果实：美人蕉的果实通常不直接食用，但可以用来制作果汁或果酱，具有一定的营养价值。美人蕉的食用部位在一些地区被广泛利用，不仅为人们提供了美味的食物，也丰富了饮食文化。然而，对于食用美人蕉的部位，需要谨慎处理，确保其安全性和食用方法。

茎叶纤维可制人造棉、织麻袋、搓绳，其叶提取芳香油后的残渣还可做造纸原料。

美人蕉在传统医药中被认为具有一定的药用价值，据说其根部可以用于治疗风湿关节痛、消肿止痛等症状。

美人蕉的花语为“坚实的未来”。美人蕉株型较大，在酷热的天气中盛开的美人蕉，能让人感受到强烈的意志力。

在一些民间传说和神话故事中，依照佛教的说法，美人蕉是由佛祖脚趾流出的血变成的，是一种大型的花朵。在美丽的阳光下，酷热的天气中盛开的美人蕉，让人感受到它强烈的存在意志。传说恶魔提婆达多，看到佛陀有大能大力，善行和名誉也与日俱增，非常生气，于是暗中设计伤害佛陀。

有一天，提婆达多查出了佛陀出游的行程，就埋伏在他将经过的山丘上，并投下滚滚大石陷害佛陀。然而，人算不如天算，那大石还未滚落到佛陀之前，就粉碎成好几千个小石片，其中的一枚碎片伤到了佛陀的脚趾，流出来的血被大地吸了进去，而长出美丽艳红的美人蕉，同时大地也裂了开来，将卑劣的恶魔提婆达多给吞没了。有一天，提婆达多查出了佛陀出游的行程，就埋伏在他将经过的山丘上，并投下滚滚大石陷害佛陀。然而，人算不如天算，那大石还未滚落到佛陀之前，就粉碎成好几千个小石片，其中的一枚碎片伤到了佛陀的脚趾，流出来的血被大地吸了进去，而长出美丽艳红的美人蕉，同时大地也裂了开来，将卑劣的恶魔提婆达多给吞没了。

楚汉相争之时，虞姬为激励项羽突围，毅然拔剑自刎，演绎了史上感人的故事——霸王别姬。后来项羽被汉兵围追至乌江，楚霸王见大势已去，亦拔剑自刎，随身的金鞭插入地下，生长成极有生命力的一种绿色植物叫霸王鞭，宛如楚霸王的威严英武。虞姬死后香魂不散，追随至乌江边，见到夫君化作的霸王鞭，随即化作美人蕉常伴霸王鞭于身旁，日夜伴随着深爱的夫君。