美容食物指一切可以美容养颜并对人体有益的食物，包括水、维生素、矿物质、各种蔬菜瓜果等。美容食物有柠檬蜂蜜、姜枣茶等。

维生素E能减少和防止皮肤中脂褐质的产生与沉积，还能预防痘痘。各种坚果、小麦胚芽及鲫鱼、海虾、植物油等都是维生素E的良好来源。

含维生素A的食物如菠菜、南瓜、白薯、洋葱、木瓜、芒果、葡萄等具有促进新陈代谢、改善皮肤血液循环的功效，多食用可以防止黑色素的形成。

先在细长的瓶子里注入蜂蜜适量，然后将柠檬切成薄片放入蜂蜜里浸泡。以冷开水兑服（冬天可用温开水），此方可使皮肤变得娇嫩、润滑，还可防治雀斑、黑斑。

生姜200克，大枣200克，盐20克，甘草30克，丁香、沉香各30克。将上药共捣成粗末和匀，每天晨取10--15克，沸水泡10分钟即可代茶饮用。此方长期服用可使容颜红润，肌肤光滑。

水，首先要提到的当然是水。水是天然的美容保湿剂，在人体的组成物质中，水含量最大，约占体重的三分之二。若机体失水达体重20%时，生命将无法维持，即使失去2%，也会干扰正常的生理机能，时间一长，就会加速人体衰老过程。饮水能使肌肤组织的细胞水量充足和富有弹性，让皮肤细嫩、滋润并减少褐脂与皱纹。特别是人至老年，性激素分泌减少，油脂分泌不足，皮肤更容易失水，所以应该养成“不渴也喝”的良好饮水习惯。晨起、睡前必饮一杯水，饮水不仅美容，还可减肥。

西番莲（学名：Passiflora caeruleaL.），为多年生常绿攀缘木质藤本植物，是一种芳香可口的水果，有“果汁之王”的美誉。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠，转枝莲、洋酸茄花，时计草。

西番莲果派的重要原料

鲜枣，含有大量VC，它能有效的抗氧化，再使皮肤保持弹性的同时，还可以阻止黑色素的形成。平时多吃一些富含维生素C的新鲜蔬菜、水果，少吃盐，可使沉着的色素斑减退或消失。

猪皮、猪蹄、猪尾中，含有大量的胶原蛋白和弹性蛋白，在保持您皮肤丰润饱满的同时，还不用担心过多脂肪会让人肥胖。猪皮的这种美容护肤作用，早在两千多年前的汉代，名医张仲景的《伤寒论》中就有记载：“猪肤有和血脉、润肌肤”的作用，“令少妇食之，能防衰抗老。”

包括核桃、松子、棒子、花生、芝麻等，在其果仁中，富含维生素E，这是一种有效的抗氧化剂，可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化，防止皮肤过早出现老年斑（寿斑），也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑块；维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用。

海带，一种常见的海洋食品。富含铁元素，可以防治缺铁性贫血，使人肤色红润美丽，并能防治缺铁性秃发；含有丰富的碘，能防““粗脖子”病，还能促进新陈代谢，使人体组织的更新速度加快，人也显得年轻而精神焕发。

饮食养生是养生的一个重要的养生方法，这就是食补，在中医中非常的流行。古人美颜养生多吃下面这7食物，被他们以为美颜的黄金美食。

根叶花须果实都是宝，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，最符合人体需求，补益气血，增强免疫力，易于消化，老少适宜，中医称“主补中养神，益气力”，藕节短、身粗为好，从藕尖数起第二节最好。

被誉为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，又名大枣，与桃、梅、杏、李(或栗)并称“五果”，维生素含量极高，民谚“一日吃三枣，一世不显老”，又称“天然维生素丸”，连续吃红枣的病人，康复速度3倍于单纯吃维生素药剂。

“南方桂圆北人参”，又名龙眼(桂元、元肉)，“大补气血，力胜参芪”，“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”(《本草纲目》)，不同于荔枝的湿热，能入药，壮阳益气、养血安神，适宜产(病)后调补，能抑制子宫癌细胞。

维生素C、β-胡萝卜素、铁含量高于橙子、胡萝卜、牛排，“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”，民谚“君行千里，莫食枸杞”，它能大大激发性功能，离家远行不宜，在家调养则适用。

又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”，西方称为“益智果”、“大力士食品”、“营养丰富的坚果”，东方视为“长寿果”、“养人之宝”，美国饮食协会建议，每周吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女。

又称甘笋、“土人参”，具有轻微而持续发汗的作用，刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，使皮肤细嫩、光滑、红润，美国科学家认为，每天吃两三根胡萝卜，可使胆固醇降低10-20%，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

又称“自然界的绿色黄金”，从上个世纪80年代开始全球出现了“芦荟热”，还没有发现哪一种植物像芦荟具有美白、保湿、防晒、祛斑、排毒、消炎、杀菌、镇痛、护发养发、促进伤口愈合等全方位的功效，对治疗粉刺具有特别的效果。

原因：一盎司的浆果比起其它任何食物都含有更多的保护作用的植物抗氧化剂。专家说：“这些化合物不仅能降低你患疾病的风险，还能帮你抵抗记忆丧失。”

份量：以一杯任何种类的新鲜的或者是冰冻的浆果为目标，至少一星期三次，浆果研究人员建议每天一杯。因为浆果含有很高的令人有饱腹感的纤维，所以它还可以帮你减轻体重。 如何食用：把它们掷到沙拉，像吃健康薯片那样把它们当点心一个一个食用。把它们加到酸奶，谷物和果汁上。搅动它们到任何你正在烤的东西上。

原因：知道鲑鱼是omega3脂肪酸的主要来源，omega3脂肪酸是不饱和脂肪酸，能抵御心脏病等，但是你有没有意识到仅仅3盎司的鲑鱼就能提供你每日所需的高达170%的维他命B12和高于80%的维他命D。

原因： 几乎不可能满足你的营养需求脱离吃绿叶蔬菜，从菠菜和莴苣到羽衣甘蓝和菜。它们有很丰富的纤维素，维他命C和K，叶酸 （一种维他命B可以保护心脏和记忆同时可以防御出生缺陷），叶黄素（保护视力），和四种很重要的矿物质：包括钙、镁、铁、钾。

份量：一天两次，并且越越深色越好 如何食用：加芝麻菜到你的三文治，加叶甜菜到烤宽面条，夹菠菜到蛋卷中，加任何绿色蔬菜到薯条、意大利面条和汤中。

原因：它们有高于96%的纤维，镁，锌，铬，维他命E和B6比精制谷物。这种有营养的食物可以帮助防止同样的由精制谷物引起的心脏病、癌症、糖尿病、高血压甚至肥胖等健康问题。

份量：最理想的是，所有的6种你需要的日常谷物应该齐全，并且是粗谷物，但是目标至少有3种。 如何食用：开始你的一天从燕麦或全麦谷物开始，食用100%全麦面包和三明治，选择全麦肉菜饭和面食，选择糙米（速食的较好），全麦椒盐卷饼，甚至全麦玉米饼。

原因：坚果是极好的蛋白质、镁、维生素B和E的来源--在与心脏病和癌症的斗争中是忠实的战士。是的，坚果在脂肪热量方面比较高，但是它们的脂肪对心脏有利。用垃圾零食取代坚果你将不能取得一点益处。

份量：多达5把的量（一个星期约1/4杯或约15-20个杏仁，腰果，核桃或胡桃）。 如何食用：用沙拉代替蒜把坚果撒平或者焙烤，把它们混在肉菜饭和糙米中，脚本到谷物和酸奶中，上桌前用它们装饰炒好的菜。

原因：仅仅一根富含纤维素，深黄橙色的蔬菜就可以供应5倍胡萝卜素，它是你每日所需用来降低患癌症的风险，抵御风寒和其它的感染，以及保护你的皮肤免受太阳的伤害。这些蔬菜中的钾还可以让你的心跳同步同时降低血压。

1、樱桃——樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白去皱清斑

自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。

2、石榴——具有很强的抗氧化作用，带皮榨汁效果更加

娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。

3、胡萝卜——含有丰富的果胶物质

胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。

4、黄瓜——可有效对抗皮肤老化，减少皱纹的产生

它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。所含丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。

5、葡萄——抗老保湿的佳品

它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老;它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。

6、柠檬——可促进肌肤新陈代谢，抑制色素沉淀

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。

7、柚子——含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域

由某研究机构进行的2005项研究证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩。