老婆枣是鼠李科，枣属的植物。一种山东省果树研究所从山东省东明县选出的优良枣类。

果实性状：果实长柱形，果形整齐，平均果重11.6克，最大果重14克左右。果肩较细瘦，平圆歪斜。梗洼小而深，环洼中大、较深。果顶渐瘦，平斜。胴部浑圆。果柄细，较长。果面平整光洁，果皮较厚，褐红色，富光泽，颇美观。果肉白色或乳白色，质地松脆，汁液中多，甜味浓，适口性强，含可溶性固形物35%～37%，可食率95.3%，鲜食品质上等。果核纺锤形，多数内含一粒饱满的种子。果实9月中旬成熟采收，生育期100天左右。

栽培习性：树体较高大，树冠自然圆头形或圆锥形，树势较强，发枝力弱，枝叶较稀疏。28年生树，树高7米，冠径4.5～5.9米。枣股寿命长，最大枝龄可达24年左右。幼树定植或嫁接后第二年始果，第三年株产3千克左右。成龄树1～2年生枝上的枣吊常着生晚花果l～2枚。产量高而稳定。风土适应性广，在砂壤土或黏壤土上树势强健，丰产和稳产。成熟期遇雨易裂果。