《职业健康与安全》是2003年5月1日电子工业出版社出版的图书，作者是(英国)杰里米·斯坦克斯。

本书介绍了英国的一些有关职业健康与安全的法律法规．还介绍了如何建立有效的健康与安全管理体系和程序，为所有业务繁忙的管理人员提供了该方面的重要信息。 本书涉及了以下内容：事故、疾病等的报告、记录与调查；人类工程学；职业疾病与环境；急救；危险物质；机械安全；防火；用电安全；建筑设计安全；建筑工程与承包商；机械操作；办公室安全等。 本书可读性强．是所有需要了解职业健康与安全的日常实例和法律含义的管理人员的基础读物。

第一部分 健康与安全管理

第1章 基本法律要求

第2章 健康和安全管理

第3章 事故、疾病与险情的报告、记录与调查

第4章 事故预防的原则

第二部分 人与工作场所

第5章 人的因素

第6章 人类工程学

第7章 工作压力

第三部分 职业健康

第8章 职业疾病与环境

第9章 急救

第10章 危险物质

第四部分 技术安全

第11章 机械安全

第12章 防火

第13章 用电安全

第14章 建筑设计安全

第15章 建筑工程与承包商

在成为职业健康与安全领域和食品安全领域的自由培训师之前，杰里米·斯坦克斯是英国乳业局和Dairy Crcst有限公司的首席健康与安全顾问。他已经出版社多部著作，其中包括《健康与安全手册》和各种各样的健康与安全实践指南。