骨骼肌组织以及肌肉蛋白为机体重要的组成部分，很多疾病以肌肉组织的特异性改变为特征。
蛋白质组学技术的发展促进了骨骼肌蛋白质组学的研究，主要涉及细胞蛋白成分的整体分析，骨骼肌蛋白合成降解紊乱相关蛋白的识别与鉴定，以及衰老、肥胖和环境因素对骨骼肌的影响。蛋白质组学技术的应用，有利于发现与骨骼肌病理改变相关的诊断及预后指标，为临床治疗寻找潜在的药物靶标提供重要依据
昆虫飞行肌的肌原纤维不仅含有粗肌丝、细肌丝、纤肌丝，还含有很多其它蛋白质参与肌原纤维的组装和调节，文章介绍了10余种蛋白质的结构、功能及其在肌原纤维中的位置和功能，对于了解昆虫飞行肌的发育和探索昆虫飞行能力差异的原因具有重要意义
运动训练对骨骼肌
蛋白质代谢的影响：运动训练对於骨骼肌蛋白质的立即(acute)效果并不明确，包括运动方式的差异、运动强度的大小、运动的持续时间、以及是否有适当的饮食控制等，都可能影响尿液中的3-甲基组胺酸测量值；长期(chronic)或单次长时间的运动训练，则会显著增加骨骼肌蛋白质的代谢(包括分解与合成)。运动训练後的短时间内，骨骼肌蛋白质的分解与合成速率会降低；运动後的较长时间与长时间的运动训练时，骨骼肌蛋白质的分解与合成速率会增加。而且，骨骼肌蛋白质的分解速率，往往要在运动後的十小时以上，才能够逐渐的恢复到运动前的基准值(baseline)；骨骼肌蛋白质的合成速率，则可成提早到运动後的2小时以後，即会显著的高於运动前的基准值。运动促成的骨骼肌蛋白质代谢影响，似乎是合成的效益高於分解的效果，而且，这种抑制分解、提早增加合成的效果，可能是骨骼肌所以能够因运动训练而肥大的主要原因。