肌醇六磷酸酯_化学物质 - 线报百科mbji.cn

肌醇六磷酸酯

化学物质

肌醇六磷酸酯是化学物质，分子式是C6H18O24P6，亦称环已六醇六磷酸酯。

物化性质

肌醇六磷酸酯为无色或微黄粘稠液体，易溶于水、乙醇、丙酮，几乎不溶于无水乙醚、苯、乙烷、氯仿，是一种重要的有机磷系列添加剂，具有独特的生理功能和化学性质。

应用领域

作为螯合剂、抗氧化剂、保鲜剂、护色剂、水的软化剂、发酵促进剂、金属防腐防蚀剂等广泛用于食品、医药、油漆涂料、日用化工、金属加工、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业领域。

参考资料

最新修订时间：2024-07-16 16:13

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物化性质

应用领域

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