肖瑞华（1946年7月-2003年10月24日），生于四川省仁寿县蜂蜜乡镇柳村。

1966年4月加入中国共产主义青年团，1972年6月加入中国共产党。1970年8月从西安矿业学院毕业后，响应祖国号召，到青海工作。1970年至 1983年在西宁铁厂、西宁市重工局、市经委工作；1983年任西宁市经委副主任、党组副书记；1985年任西宁市委经济工作部部长；1986年至 1989年任西宁市委常委、市委经济工作部部长、市委秘书长；1989年任西宁市委副书记；1994年任海西蒙古族藏族自治州州委书记；2000年11月以后任青海省委常委、省委组织部部长。

肖瑞华同志是党的十五大、十六大代表。因病医治无效，于2003年10月24日在北京逝世，享年58岁。