肥牛卷
以肥牛、香葱、胡萝卜丝为主料制作的菜品
肥牛卷是一道美食。需要的原料有肥牛、
香葱
、约两大勺胡萝卜丝、生抽、盐、
胡椒粉
、甜味素等,属于家常菜谱。
主料
10-12片肥牛、香葱、约两大勺胡萝卜丝
调料
一大匙生抽、盐、胡椒粉、甜味素和半杯水
方法
(1)将香葱洗净,切段。
(2)将葱段和胡萝卜丝放在每片肥牛上并卷成筒状。
(3)用少许油翻煎肥牛卷,加入调料,熟后将肥牛卷沿盘的周遍摆放。
(4)爆炒剩余的葱段,放在盘子中央,即可食用。
参考资料
最新修订时间:2023-11-15 17:29
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概述
主料
调料
方法
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