肠子的气体约有90%经口吞入，正常人每天所吞下的‘空气’大约有500～1000CC，空气中的主要成分为氧和氮，人体吞下空气到小肠时，氧气会被吸收，而氮气则跑到大肠成为大肠气的主要成分。
很多情况下，人体会不知不觉吞下空气，例如：嚼口香糖时、吃东西时狼吞虎咽、边吃东西边说话、喝汽水、可乐、啤酒等
碳酸饮料时、或吃一些容易产气的食物等。
中医认为与情绪有关，属
肝郁气滞，人紧张时会不自主的作出吞口水的动作，这些因素都会导致肠内气体的增加。
肠子会制造气体是因肠蠕动失调，造成细菌对食物过度发酵，而产生大量的气体；因肠道中某种消化酵素等问题，对某种食物的
消化不良，常见的乳糖不耐症，是肠胃道无法消化乳糖所引起，中医认为人的情绪会影响肠蠕动，如：愤怒；生气；紧张；压力时。
胃酸过多也会引起胀气，胃酸和胰液中和后会产生
二氧化碳，而造成胀气、打隔。情绪化的人，肛门紧，注重仪表，出现肠易激和
慢性便秘会形成腹部胀气。
肠脑的思维与体内气体含量比例有关，情绪化的个性是腹部胀气的原因，紧节奏的生活方式，吞下太多的气体，则肠中氮气、氢气、氧气的浓度增高，
肠内细菌菌丛失调发酵造成的异常胀气。
人因缺乏消化寡糖类及多醣类等
碳水化合物的酵素，摄取这类食物后，在小肠中不能消化，到大肠中被肠内细菌分解利用，产生气体（
二氧化碳、氢气、甲烷）导致腹胀的产气食物包括：豆类、洋葱、茄子、地瓜、马铃薯、玉米、柑橘类水果、添加甜味剂（
山梨糖醇）的饮料和甜点等。