胡宾王，字时贤，广东省乳源县宜寿里（今乳城镇新兴村）人。少时读书勤奋，精通经史，多能发挥，因而名声显赫。

南汉高中进士，因帝王昏庸辞官

少时的胡宾王生活在南汉大有年间，为人聪明过人，读书勤奋。胡家是当地的书香世家，家风甚好，胡父主张过俭朴的生活，经常教导子女勤俭持家，同时，又为人正直，热心乡里乡间事务。父亲的善举感染了胡宾王，给其树立了良好的形象，影响着他的一生。

五代十国的南汉大宝二年（959）年，胡宾王高中进士。由于他才华横溢，文章出众，很快就官至中书舍人、知制诰。

当时，南汉皇帝刘鋠奢靡浪费，荒废朝政。刘鋠在造“万政殿”时，装饰一条柱子就用去白银三千两，又用白银和云母相隔包装殿壁；用珠宝镶便盆，用黄金打造尿壶；在宫中豢养男女宦官2万多人，还收养了一批年轻美貌的波斯女人，任其玩耍……富有正直、节俭思想的胡宾王见国君如此奢侈无度，朝廷腐败无能,不久便毅然辞官,回归故里。

回家乡笔耕不辍，积极投身教育振兴

胡宾王回归故里期间，以自己的所见所闻，用历史的眼光和胸中的义愤鞭挞时弊，写下了史上有名的《南汉国史》。此外，其还为晚唐岭南著名诗人邵谒（唐代晚唐“岭南五才子”之一）的诗集《邵谒集》作序。

胡宾王把家乡教育的振兴当作义不容辞的职责。他在今乳源县乳城镇新兴村的大塘球岗创办了讲书堂，招收当地学子就读，培育人才。由于教学出色，韶关、曲江、英德、乐昌等地学子纷纷过来求学。尤让人肃然起敬的是，胡宾王开办讲书堂，点燃了乳源乃至韶州府书院发展的“燎原之火”，使之人才辈出，先后出现乳源三世进士第（邓戡、邓堂、邓弼亮）、明代进士钱铎和邓光祚等。

宋再考进士受重用，良好家风传后代

宋开宝四年（971年）宋兵进入广州，南汉灭亡。宋朝重视人才，对科举取士标准放得较宽。胡宾王本无心于仕途，但见皇帝如此重视人才，宋咸平三年（1000年）也抱着“志在参与”的心情去参加考试，结果又考上了进士。宋真宗得知胡宾王是前朝中书舍人，十分器重，很快将其提拔为翰林院大学士。

南汉大宝二年（959年）登进士，累官中书舍人，知制诰。因南汉主刘鋹暴虐，他辞官回归乡。曾著《南汉国史》，记自刘隐至刘鋹为五主传。康熙二年（1663年）《乳源县志》载：“县东二十里球冈下，宋进士胡宾王讲书于此，有濯缨亭，几案石（琢）。遗迹存镌有‘水向石边流出冷，风从花里过来香’之句。”胡因病在乡逝世。康熙二年《乳源县志》又称：“曲江、乳源二邑均立祠祀之。……翰林学士胡宾王墓在大塘（今乳城镇）桥冈。”

胡宾王一生淡泊名利，教育子女积极求学，言传身教之下，他的子女后代也受到良好家风影响。他的第八代孙子胡梦贞又登端平二年（1235年）进士，成为了胡家的第二个翰林院大学士，从而使其家族有了“二胡声驰翰苑”的好口碑。