胡庙乡，隶属于河南省驻马店市驿城区，地处驿城区西南部，东与刘阁街道连接，南与香山街道、朱古洞乡交界，西与蚁蜂镇接壤，北与诸市镇毗邻，距驿城区政府11千米，区域总面积149.01平方千米。

民国三十年（1941年），置胡庙乡。

1949年，为确山县第三区胡庙乡。

1961年，胡庙乡改名胡庙公社。

1983年，由胡庙公社改为胡庙乡。

2009年12月25日，划归驿城区管辖。

1997年，胡庙乡下辖胡庙、林业、龚楼、吴楼、高庄、韦岗、大韦庄、龙泉、王庄、夏庄、郑庄、臧集、叶庄、洼李、岳楼、周井16个行政村。

截至2011年末，胡庙乡下辖胡庙、林业、龚楼、吴楼、高庄、韦岗、大韦庄、龙泉、王庄、夏庄、郑庄、臧集、叶庄、洼李、岳楼、周井16个行政村，下设242个行政村民组，有192个自然村。

截至2020年6月，胡庙乡下辖16个行政村：胡庙村、夏庄村、龙泉村、郑庄村、臧集村、洼李村、岳楼村、周井村、叶庄村、大韦庄村、韦岗村、龚楼村、林业村、吴楼村、王庄村、高庄村，乡人民政府驻胡庙村。

胡庙乡地处驿城区西南部，东与刘阁街道连接，南与香山街道、朱古洞乡交界，西与蚁蜂镇接壤，北与诸市镇毗邻，距驿城区政府11千米，区域总面积149.01平方千米。

胡庙乡境内山区、丘陵、平原各占1/3，南部和西部是丘陵，北部和东部为平原，境内有蚂蚁山、三架山、长寿山、乐山等山脉蜿蜒纵横，系伏牛山余脉；境内最高峰平顶山位于胡庙乡林业村，海拔577米；最低点长寿山位于胡庙村，海拔213米。

胡庙乡多年平均气温15℃，1月平均气温6℃，极端最低气温-8℃；7月平均气温32℃，极端最高气温40℃；最低月均气温-4℃，最高月均气温35℃；平均气温年较差10℃，最大日较差15℃；生长期年平均240天，无霜期年平均261天，最长达270天，最短为220天。年平均日照时数8小时。0℃以上持续期290天（一般为3月10日—11月25日）。年平均降水量914毫米，年平均降雨日数为70天，最多达80天（2007年），最少为50天（2010年）；最大雨量1000毫米（2007年），最少雨量500毫米（2008—2009年），降雨集中在每年6—9月，9月最多。

胡庙乡境内河流有4条，玉皇河、夏庄河、林业河向北流入汝河，吴楼河向南流练江河，属淮河水系。

胡庙乡主要自然灾害有冰冻、暴雨等；暴雨灾害年均发生1次，主要发生在7月至8月，严重的一次洪涝灾害发生1975年8月8日的王庄村。

2011年，胡庙乡有耕地9000亩，人均1.8亩。

截至2011年末，胡庙乡总人口有43796人。总人口中，男性22161人，占50.6%；女性21635人，占49.4%；14岁以下8221人，占18.77%；15—64岁24591人，占56.15%；65岁10984人，占25.08%；以汉族为主，有少数民族回族827人。2011年，胡庙乡人口出生率9.8‰，人口死亡率4.5‰，人口自然增长率5.3‰，人口密度为每平方千米294人。

截至2017年末，胡庙乡常住人口为43514人。

截至2018年末，胡庙乡户籍人口为45606人。

2011年，胡庙乡财政总收入1197万元，比2010年增长2.1%，其中地方财政收入426万元，比2010年增长1.4%，

截至2018年末，胡庙乡有工业企业45个，其中规模以上3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市33个。

2011年，胡庙乡农业总产值达到1.04亿元，比2010年增长11%。胡庙乡粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，胡庙乡生产粮食45278吨。截至2011年末，胡庙乡有农业生产基地6个，分别为龙泉万亩优质桃基地、叶庄食用菌生产基地、叶庄蔬菜生菜基地、林业核桃基地、龚楼茶叶基地、吴楼香椿基地。胡庙乡主要经济作物有水果、花生、油菜、大豆、蔬菜等，也是白桃、核桃、板栗的主要产区。2011年，胡庙乡蔬菜种植面积2862亩，产量5048吨；白桃种植面积11000亩，产量15463吨；青梨种植面积900亩，产量800吨。胡庙乡畜牧业以饲养牛、生猪、肉兔、山羊为主。2011年，胡庙乡牛饲养量13500头，年末存栏16500头；生猪饲养量8.85万头，年末存栏11.36万头；羊饲养量28000只，年末存栏33500只；家禽饲养量45.56万羽；畜牧业总产值12175万元。

胡庙乡初步形成以照明器材为主的工业体系。2011年，胡庙乡工业总产值为150504万元。

截至2011年末，胡庙乡有商业网点580个，职工1200人。2011年，胡庙乡社会商品销售总额达12.5亿元，比2010年增长3%；城乡集市贸易成交额1.2亿元，比2010年增长5%。

2011年，胡庙乡邮政业务收入为60万元。

截至2011年末，胡庙乡有幼儿学校13所，在园幼儿2300人，专任教师135人；小学16所，在校生5400人，专任教师182人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生6280人，专任教师210人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，胡庙乡教育经费126万元；预算内教育经费（包括城市教育费附加）占财政总支出的10.3%，比2010年提高了6个百分点。

截至2011年末，胡庙乡有文化站1个，有各类图书室20个，藏书15000册；有狮子队、秧歌队等文化团体。截至2011年末，胡庙乡有广播站1个，闭路电视、网络宽带覆盖胡庙乡。

截至2011年末，胡庙乡有各级各类医疗卫生机构2所；共有病床100张，医务人员48人，固定资产总值335万元；专业卫生人员36人，其中执业医师6人，执业助理医师11人，注册护士7人。2011年，胡庙乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗6.5万人次；新型农村合作医疗参合率为达95%以上。

2011年，胡庙乡农村最低生活保障户数1665户，人数2022人，支出174万元，比2010年增长12.0%，月人均90元，比2010年增长15%；国家抚恤、补助各类优抚对象171人，抚恤事业费支出49万元；有胡庙敬老院1家，床位110张，收养农村五保人员100人；参加新型农村社会养老保险人数22455人，参保率为84.2%。

截至2011年末，胡庙乡有邮政网点2个，投递路线单程总长度26千米，投递点2个，乡村通邮率100%；全年投递国内函件8万件，国内汇票业务完成2.1万笔，国内异地特快专递信件完成0.3万件，全年征订报纸0.16万份、期刊0.12万册。

胡庙乡已形成由公路为主要运输方式的网络；境内有省道商丘一桐柏、驻马店一泌阳公路贯穿东西；乡道胡庙一减集公路连接南北。截至2011年末，胡庙乡16个行政村都修建了村村通公路，公路里程达39千米；城乡公交客运覆盖率达90%以上。

胡庙乡因乡人民政府驻胡庙村而得名。

胡庙乡有大乐山、三架山、二架山、长寿山、蚂蚁山、龙泉湖、扳倒井、张良剑、娘娘庙、黄巢起义练兵场、金马驹子洞、药王寺等景点。