胡文灿(1893~1967)开平人。日本早稻田大学政治经济系毕业。1910年加入同盟会。1912年任广东北伐军敢死队长。
1914年任广东讨袁军东江司令。1915年起任讨龙(济光)军北江司令,讨逆军西江第一路司令。1917年任广州城防司令,大元帅府陆军部第三独立旅少将旅长。1920年任广东讨陆(荣廷)莫(荣新)义勇军中路总司令。1922年6月陈炯明叛变,任广东讨逆军第三军司令兼白鹅潭巡卫司令。1923年任西路讨贼军第七军军长。1924年辞军职,当选为国民党一大代表,1927年后任国民党中央监察委员、广东省及广州市党部执行委员、广州市参议会议长。抗日战争爆发后,任第四战区第六游击区司令,战地党政委员会第四战区分会督察专员。1943年任军事委员会粤闽区战时监察特派员。1945年秋任粤桂区敌伪物资接收清查团委员。1947年当选国民大会代表,任国民政府监察院驻广东财政稽核委员。1949年移居香港。