胡祖才，男，1961年12月出生，浙江诸暨人，浙江大学化学工程系毕业，中欧国际工商学院工商管理硕士学位。
人物履历
1982年08月进入国家计划委员会，历任外资司副处长、处长，其间：1991年09月至1992年08月在河北省灵寿县挂任县长助理。
2001年01月，任国家发展计划委员会外资司助理巡视员。
2001年07月，任国家发展计划委员会外资司副司长。
2003年05月，任国家发展改革委外资司副司长，其间：2004年4月至2006年2月到贵州省挂任贵阳市委常委、副市长。
2006年06月，任国家发展改革委社会发展司司长。
2010年01月，任国家发展改革委社会发展司司长兼国务院医改办公室副主任。
2010年07月，任国家发展改革委副秘书长兼社会发展司司长、国务院医改办公室副主任。
2010年12月，任国家发展改革委副秘书长兼国务院医改办公室副主任。
2012年03月，任
国家发展和改革委员会党组成员、副主任。
2015年05月，任国家发展和改革委员会党组成员、副主任，中国红十字会副会长。
职务任免
2022年12月28日，国务院任免国家工作人员，免去胡祖才的国家发展和改革委员会副主任职务。