脆皮鸡翅
以鸡翅中为原料的菜品
脆皮鸡翅是一道以鸡翅中、花椒粉等为原料制作的菜品,五香口味,其烹饪工艺为炸。
菜肴简介
制作难度:普通
所需时间:三刻钟
主要工艺:
主要食材:禽肉类
食材明细
鸡翅中 6个
花椒粉 少许
五香粉 少许
盐 少许
淀粉 适量
食用油 适量
烹饪步骤
1鸡翅洗净,用清水泡制1小时以上,泡出血水,在翅中上面划上两刀。
2.用少许盐五香粉花椒粉拌均匀腌制入味,把腌制好的鸡翅均匀的沾上淀粉。
3.油烧至5成热,入锅小火炸熟即可。
参考资料
最新修订时间:2024-07-22 20:17
目录
概述
菜肴简介
食材明细
烹饪步骤
参考资料