腌萝卜条
食物名称
腌萝卜条是一道菜肴,主要食材是干萝卜,该菜品属于家常菜,口味是鲜咸。
所需食材
干萝卜条200克,韩国干辣椒粉(要粗的),独头蒜4枚捣碎,姜一大块切碎,好吃味浓的不太咸的酱油500毫升,白糖200克,味精少许。
制作方法
萝卜干用清水去污洗净后,攥干,放入大的锅里(大盆也行),便于搅拌。
糖,酱油,味精调和至咸甜合口(这里最关键,你的口感决定一切),酱油太咸的话,可以兑点水。调好以后倒入装有萝卜条的锅里,放入姜蒜搅拌,根据自己辣的口味,添加韩国辣椒面。拌好后,盖严盖子。要不萝卜味挺难闻的。
食用须知
萝卜不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食。若同时吃橘子等水果,可能会诱发和导致甲状腺肿
食物营养成分
参考资料
最新修订时间:2024-07-22 22:19
目录
概述
所需食材
制作方法
食用须知
食物营养成分
参考资料