膳单_皇帝之食品单 - 线报百科mbji.cn

膳单

皇帝之食品单

膳单是皇帝之食品单。

即皇帝之食品单。清制，皇帝进膳必有膳单。膳单上写明每餐之主食、副食品名。每日餐毕，皇帝常指示某物某菜赐某处或赐某人。其时内廷后妃、阿哥、公主及御前、内务府、军机处、南书房之入值大臣，均有可能轮流被赐。参见“进膳之制”及“御膳房”。

参考资料

膳单.中华文史网.

最新修订时间：2022-09-06 22:16

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