舌尖上的四川是展示精美川菜的微博账号。

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【1】到成都，除了火锅，你好歹吃次干锅，吃次芋儿鸡，吃次冷锅串串，吃次烤鱼，吃次冷锅鱼，吃次烧烤，吃次盆盆虾，吃次钵钵鸡，吃次翘脚牛肉，吃次兔头，吃次冒菜，吃次豆汤饭，吃次酸辣粉，吃次豆花……到成都，不吃欢咋个得行哦！

【2】经典川菜-烧白。即梅菜扣肉，宴席极品。口味：咸鲜味。颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，肉质软烂，肥而不腻，梅菜浓郁芳香。梅菜扣肉当你咀嚼一块，满嘴流油的时候，你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。

【3】【水煮肉片】为四川名菜之一,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片是川菜的一种传统菜式,几乎四川家家户户都会做。水煮的特色为“麻、辣、鲜、烫”!吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣爽口，鲜香诱人，最宜下饭,为冬季家常美食之一。

【4】【重口味火锅，“液体牛粪”火锅】牛瘪，又称为“百草汤”，是黔东南独特食品，在侗族苗族是一种上等菜。宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用…据说很美味，有人想尝尝吗？

【5】【正确的端午成都吃货攻略】起床！七点吃肥肠粉，八点吃酸辣粉，九点吃担担面，十点吃老妈蹄花儿，十一点吃冷锅串串儿，十二点吃芋儿鸡，一点吃凉粉儿，二点吃蛋烘糕，三点吃跷脚牛肉，四点吃钵钵鸡，五点吃三大炮，六点吃鲜锅兔，七点吃火锅，八点吃自贡菜，九点吃串串儿，十点准时去华西洗胃！

【6】【四川十大经典下饭菜 你最爱哪个？ 】没有山珍海味，大鱼大肉，都是些家常味但让人超满足，白吃不厌滴哟~~~1.鱼香肉丝；2.烂肉粉条；3.莲白盐煎；4.酸辣土豆丝；5.水煮牛肉；6.烂肉豇豆；7.干煸四季豆；8.肝腰合炒；9.蒜苗回锅；10.双椒肉丝； 勾引到你没有？你最喜欢点哪道？

【7】【教你做辣香鸡翅！】1.鸡中翅从中间剖开，加葱姜蒜、盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉腌制8小时以上（现腌也行） 2.洗净鸡翅表面，上生粉抓匀 3.烧油至6成热,逐个下鸡翅,炸至互不黏连捞出;4.油加热至8成，倒鸡翅不停搅动,表面金黄捞出 5.锅中加花椒煸香,辣椒表面挺住,下姜蒜,到鸡翅炒匀。

【8】【川、渝菜要分家？】渝菜要自己当家立户了，不和川菜一起玩，要和川菜分家了。据重庆媒体说，要建立起渝菜的标准，比如辣子鸡需要放多少花椒、多少辣椒、几克盐。这……你们分得清楚哪些是重庆菜，哪些是川菜啊？等于以后还要来一个：宫保鸡丁之争、辣子鸡之争？鬼扯的很，是再刷存在感吗？！

【9】【雅安超级重口味美食——“油炸打屁虫”！】没错，就是树子上一串串的哪个打屁虫，超级臭的那种！雅安称的“屁斑虫”又叫九香虫。先把打屁虫倒入温水里泡，一遇热水这些东西开始“打屁”。除臭完了后，和起玉米黄豆等爆炒，据说香气四溢，入口鲜香爽脆，肥而不腻。这种重口味的美食，你敢吃不？

【10】【重庆惊现四层火锅！】火锅控赶紧往这看！这个火锅豪华惨了！天喜四层火锅~四层火锅的庐山真面目!第一层：粉蒸肉，第二层：药膳汤，第三层：烧烤;第四层：火锅!这组合，无敌了！好吃不怕巷子深啊，位置：沙坪坝区汉渝路工人村71号附6号。要切重庆的娃别忘了切整一顿哦！