《艺用解剖》是1998年
中国青年出版社出版的图书，作者是（美）罗伯特·贝弗利·黑尔。本书的目的在于向艺术专业的学术
艺术解剖学在大师们的人体素描中的实际运用。象《向大师学绘画·基础素描》一样，本书亦编造了100幅优秀的人体素描。对每一幅作品黑尔都就大师是如何处理身体的特殊部分作了分析。这样，学生可以马上看出大师们是如何运用解剖学知识去解决人体素描中出现的问题的。
罗伯特·贝弗利·黑尔是美国著名美术教育家。《向大师学绘画·艺用解剖》是罗伯特·贝弗利·黑尔编写的教材。这本书在美国产生了广泛的影响。
中国青年出版社独家购买了本书在中国的出版权。本书以近百幅西方美术大师的作品为例，翔实而生动地讲授艺用人体解剖学。本书有很高的学术价值，又通俗易懂，是艺术院校学生、美术爱好者的好教材，是艺术院校教师教学的工具书。