艾尔西·费舍尔（Elsie Fisher），2003年4月3日出生于美国加利福尼亚州，美国女演员。

2010年，与史蒂夫·卡瑞尔、杰森·席格尔共同参与动画电影《神偷奶爸》的配音，在片中为三个孤儿中的艾格尼丝配音；同年，为动画短片《家庭大改造》配音。

2011年，与比利·加德尔、梅丽莎·麦卡西等联袂出演电视剧《迈克和茉莉第二季》。

2012年，参与动画短片《卑鄙的我：慌乱的小黄人 3D》的配音。

2013年，参与动画电影《神偷奶爸2》的配音。

2014年，参演惊悚电影《夺命穿心》。

2015年，由其参演的传记运动电影《麦克法兰》上映。

2017年，参与配音的动画电影《神偷奶爸3》上映。

2018年，主演由博·伯翰执导的喜剧电影《八年级》，她在片中饰演即将从初中毕业的八年级女孩凯拉，凭借该片入围第76届美国金球奖电影类-音乐喜剧类最佳女主角，获得第31届芝加哥影评人协会奖最具潜力演员、第24届美国评论家选择电影奖最佳青少年演员；同年，参演短片《2018最美表演：让我们跳舞吧》。

2019年，与丽兹·卡潘、蒂姆·罗宾斯联合主演科幻悬疑剧《城堡岩第二季》。

2020年，参与动画短片《小黄人番外篇：假日特集》的配音。

2021年，主演由大卫·布鲁·加西亚执导的恐怖电影《德州电锯杀人狂》。

艾尔西·费舍尔参演的恐怖电影《德州电锯杀人狂》将于2022年2月18日开播。

2023年7月14日，参演的电视剧《我变美的那夏天 第二季》播出。12月22日，参演的电影《记忆》在北美上映。

艾尔西·费舍尔的父亲是导演、编剧克里斯·费舍。她拥有半个斯堪的纳维亚（挪威和丹麦）、德国、英格兰、瑞士裔德国、苏格兰和远亲的爱尔兰和威尔士等七个国家和地区的血统。

在电影《八年级》中，艾尔西·费舍尔将半大孩子的成长之苦，诠释得纤毫毕现。这里没有“残酷青春”，也不着眼于展现学校霸凌，无论是哪个年龄层的观众，都会被勾起自己成长过程中体验过的那种感觉。而且，她所演绎的小女孩纤细、敏感、焦躁的心理状态，让人印象深刻。同时，她的表演恰到好处，如果她的表演再用力一点，她所饰演的角色凯拉就不像一个现实中存在的青少年。她果断地任由自己的情感在角色身上自然真实地迸发，坦率而诚实，她的表演契合了剧情的发展方向（《信息时报》、ksdk综合评）。