节能炉在燃烧前只须将0.6公斤柴放入水中浸湿点燃封闭气化，不用任何助燃剂即可充分燃烧，其间可做1.5公斤米饭，烧2壶开水炒8个菜，其炉口温度可达1100℃，并可在300到1100℃之间任意调节，其最大火力强过液化气的一倍
产品特点
普通木材浸水后，放入炉内，从上点燃（反烧 法），火苗窜起一尺多高，中途不用人看管或捅火，可连续煮数小时，所添木柴为新鲜，半新鲜（干木柴应浸水5分钟后放入炉灶）有助于木柴气化，传统炉具一天所烧的柴，本炉可烧四天以上。一般节柴80%以上（使用期内 所节约能源相当于十个炉具的造价）。
电和鼓风机
不加任何添加剂，主要通过巧妙的，多层次进风，使空气在木柴顶部高速加旋式流通，供氧大幅度增加，火焰温度急剧上升，促使木柴中的水份分解成氢气（燃烧）和氧气（助烧），从而达到木柴从上往下迅猛燃烧的神奇效果。
燃料为普通木柴
杂草、棉杆、稻草、木炭、煤均可。
燃烧时无污染
无烟、无尘。
配有活动钢圈
适用于普通锅、高压锅和铁锅。
制造材料为普通铁皮、适合普通家庭烧饭、炒菜，烧水和加温取暖。
工作原理
①燃烧式多功能节能蒸柜，利用炒菜的余热就能解决几百、几千、几万人的炒菜、蒸饭、蒸包点、开水、热水、消毒等问题。（因为炒菜锅的受热面积有限、炒菜时只有35%的热能被吸收，其余的热能进入蒸发器）
②炉膛水套余热利用，炉膛周围设有保温层和水套，充分利用了余热，减少了热损失，晚间处于封火状态能产生1T左右热水。
③调温节能器的作用。
④
蒸饭柜蒸汽利用，消声换热器吸收蒸饭柜排出的蒸汽产生大量热水，同时减少厨房内弥漫的蒸汽，提高厨房的卫生环境，同时产生蒸馏水。
⑤炒菜锅的余热利用，设备不炒菜时，锅内热水热量被升降盘式换热器高效吸收，产生开热水。
2、封闭式燃烧：热量损失少，使热效率真正达到85%以上。
3、固定式炉膛：加煤、除渣方便，操作简单；操作工劳动强度小，操作间环境温度低，且卫生环保。炉膛具有特殊结构，可烧烟煤、块煤、无烟煤、柴、生物质块，且可轻易改成燃气、燃油机组。
4、隔墙式操作：使厨房与换煤间严格分开，环保卫生，且无须砌灶台，不破坏墙体结构，安装简易，拆卸方便。
5、不用水泵就可利用自来水压力将开热水自动送到储水箱。（变节式温度计+继电器+电磁阀特殊装置）
6、火管优势：采用火管设计，增大了受热面积，延缓水垢生成；采用优质碳素钢无缝钢管，使水垢处理更加简易，进入火管的为高温气流，管壁受热均匀，使蒸发器在正常使用下五年内无售后。
7、材质优势：
①蒸饭柜：内胆2mm厚，
304不锈钢；外壳1.5-1.7mm厚，304不锈钢。（饭盒为2mm厚的304不锈钢）
②火管：6mm厚的无缝锅炉钢管。
③灶台面板：1.5-1.7mm厚，
304不锈钢。（灶台在高温时，不宜用水冲洗，容易产生热胀冷缩的现象）
8、无水垢之忧：蒸汽封闭循环，产生蒸馏水，回到蒸发器内。使水垢的生成减少了85%，水质很重地区可增配磁化器。
9、燃烧式多功能节能蒸柜，绝对无压设计。燃气型节能炉原理
炉头节能：利用煤气多次预混提高燃烧温度达到提高吸热效率的技术包括合金钢预混炉头、铸铁预混炉头。炉膛节能：利用炉膛的材料和结构减少热量流失提高热吸收的技术包括聚能炉膛、红外线炉膛。
防空烧节能：利用机械式的技术减少非工作时间的空烧时间达到节能效果。
蒸汽机节能技术：利用炉灶燃烧尾气的热量加热水蒸汽的技术达到节能效果。
多种技术结合如恒采节能的炉头节能+炉膛节能+防空烧节能节能效果更佳。