芥末芥菜
以芥菜心为主料制作的菜品
芥末芥菜是一道以芥菜心为主料，油、
盐
、味精等为调料制作的菜品。
原 料
芥菜心
一把、剔除主叶、最好选择带花的那一段、油、
盐
、味精少许。
操 作
1、
芥菜心
切碎。
2、待油锅热后放入切好的
芥菜心
翻炒。
3、炒到约6分熟时立刻装盘，并在菜盘上倒扣一个大碗，让
芥菜心
在里面焖约15至20分钟，即可开盘食用。
参考资料
最新修订时间：2024-06-22 23:50
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目录
概述
原 料
操 作
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