芭蕉目是一种被子植物门、单子叶植物纲类生物，大型的多年生草本。

通常为比较大型的多年生草本，少数为木本。叶有叶片、叶柄和叶鞘。花通常两性，两侧对称或不对称，3基数，花被花瓣状或有花萼、花瓣之分；雄蕊5-6或仅有1枚发育，其余变成花瓣状的退化雄蕊；子房下位，3-1室，有1-多胚珠。浆果或蒴果；种子少数或多数，内胚乳细小或无，外胚乳丰富。

美人蕉科CANNACEAE

竹芋科MARANTACEAE

芭蕉科MUSACEAE

姜科ZINGIBERACEAE