花生酱2是一道以花生、黄油为主要食材制作的美食。
原 料
花生150克、黄油28克、色拉油14克、盐3克、白糖7克（花生油代替色拉油，炼乳或蜂蜜代替白糖会更好。我这里介绍的是让大部份人用手边的材料能做出来）。
成品：180克左右。
特 色
如何做出比超市更好吃的花生酱。
操 作
1、花生用小火慢慢炒
熟炒香。2、然后将花生去皮备用。
3、放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥。
4、黄油加入盐和白糖放入容器中。
5、用打蛋器打发。
6、再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。
7、倒入搅拌好的花生泥。
8、用打蛋器搅拌均匀即可。
9、搅拌好的花生酱，放入瓶子中，看还是比较稀的。
10、放冰箱冷藏室冷藏后，就会凝固拉。