苍土乡，隶属于辽宁省
阜新市阜新蒙古族自治县，东与
十家子镇为邻，西隔八道河子与
大巴镇为界，南与
锦州市黑山县新立屯镇相连，北与
老河土乡接壤。截至2018年，苍土乡户籍总人口13246人，面积83.04平方千米。
历史沿革
民国三十七年（1948年），苍土解放，划归阜新县第七区、第八区。
1956年，撤区建乡。
1958年，并入红旗公社。
1961年，从红旗公社划出，成立苍土公社。
1984年，复改乡。
行政区划
2011年末，苍土乡辖东苍土、西苍土、西沟、娘娘营子、王家、四家子、孟可营子、大北营子、上石土、下石土、下洼子、腰沟、满友营子、王大14个村民委员。
截至2020年6月，苍土乡辖东苍土，西苍土村委会上石土，下石土，娘娘营子，下洼子，王家洼子，孟可营子村，大北营子9个村委会。乡政府驻地东苍土村。
地理环境
位置境域
苍土乡地处
阜新蒙古族自治县中东部平原区，东与
十家子镇为邻，西隔八道河子与
大巴镇为界，南与
锦州市黑山县新立屯镇相连，北与
老河土乡接壤。辖区东西最大距离35千米，南北最大距离28千米，总面积83.04平方千米。
地形地貌
苍土乡属低丘陵地区，海拔为100～120米。地势西北高东南低。其南部有规模较大的平原，低洼平坦。
气候
苍土乡属温带半干旱季风气候，春暖秋凉，年平均降水量为410毫米。
水文
苍土乡境内东沙河从大巴镇流入，途经下洼子村，经新立屯流出。
自然灾害
苍土乡主要自然灾害有冰雹、干旱、龙卷风。
自然资源
苍土乡境内已探明地下矿藏有
玛瑙石、
石灰石等。其中石灰石储量为3亿立方米；玛瑙石主要分布在大北村北山、南山；石灰石主要集中在上石土村。
人口
2011年末，辖区总人口14175人。总人口中，以汉族为主，达11822人，占83.4%；其他少数民族2353人，占16.6%。人口密度为每平方千米162.9人。
截至2017年，苍土乡户籍常驻人口13662人。
截至2018年，苍土乡户籍常驻人口13246人。
经济
综述
2011年，苍土乡财政总收入226万元。
2018年，苍土乡有工业企业6个，营业面积50平方米以上的综合商店或超市36个。
农业
截至2011年末，苍土乡人工造林1500亩，森林覆盖率24%，主要品种为杨树、扁杏、松树。
苍土乡粮食作物以高粱、玉米为主。2011年，苍土乡生产粮食18919吨。主要经济作物为花生。2011年，花生种植面积40443亩。
苍土乡畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，苍土乡生猪饲养量48159头，牛饲养量824头，羊饲养量7236只；家禽饲养量38.70万羽。
交通运输
苍土乡铁路有新义线，公路有朱彰线，贯穿于境内。
社会事业
教育事业
2011年末，苍土乡有幼儿园1所，在园幼儿72人，专任教师4人，小学适龄儿童入学率100%。
文化事业
苍土乡有乡级文化广场一个（乡政府前面），及多座村级文化广场。
医疗卫生
2011年，苍土乡新型农村合作医疗参合人数10859人，参合率86%。
社会保障
2011年，苍土乡农村最低生活保障人数773人；农村五保集中供养15人；农村五保分散供养58人；农村临时救济240人次；农村医疗救助20人次，民政部门资助参加合作医疗876人。国家抚恤、补助各类优抚对象40人。
历史文化
苍土乡因蒙古语地名“桑土浩饶”而得名。
地方特产
阜蒙县苍土乡是约有4000多农户的中型乡镇，由于土壤及气候条件，全乡60%耕地种植花生。
阜新花生在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，生产出来的花生果皮白，皮色正，纹理清，籽粒饱满均匀，果仁色泽纯正，醇香适口；食用花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳。
阜新花生蛋白质和脂肪含量都较高，蛋白质中含有18种氨基酸，其中包括8种人体不能合成的氨基酸，还含有维生素和酶，饱和脂肪酸含量低，亚油酸含量高。
2011年12月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“阜新花生”实施农产品地理标志登记保护。