苍耳延龄酒是一种药酒，可预防疾病，延龄轻身。
[药物组成]
苍耳一大斛 生地黄五大升 牛膝根(锉)三大升 丹参二大升 天门冬二大升 杏仁(去皮、尖)一大升 荆根若子二大升 松叶五大升 枸杞根五大升
大麻子一大斗 甘菊花一升
[功能主治] 预防疾病，延龄轻身。
[用法用量] 每次服五合，每日二三次。常年酿酒，每年三月服。
[制备方法]
苍耳六月以后收取，晒干，至九月氏锉一大斛，水三斛，煮取四斗，渍二大斗曲三度，总以米一大斛，渍三日，如常酿酒法，将息酸之，酒熟服之。若虚弱羸瘦人，无问男女，用水三大石，别煮牛膝根、丹参、松叶子，取六大斗，并苍耳汁总一石，渍五斗曲，用米二石五斗，分四次酸；杏仁末，入第一酸饭中；生地黄捣如泥，入第二酸饭中；天门冬蒸熟剥去皮，捣如泥，入第三酸饭中；大麻子捣碎，入第四酸中；头风者，加甘菊花浸第五酸糟中，搅之，酒熟即得。
[注意事项]
忌毒鱼肉、鲤鱼、芜荑。
[资料来源] 明·《普济方》