2022年10月27日，《
定风波》摄制组先后深入徐州苏公瓦舍等地拍摄，深入挖掘黄冈东坡文化。
2024年5月23日，由
徐州市苏轼文化研究会主办，苏公瓦舍承办的徐州
苏轼茶食文化节在秀美的云龙湖畔，南湖水街苏公瓦舍茶食文化餐厅正式启幕。
苏轼第32代世孙、苏公瓦舍总经理苏鹤在致辞中介绍，“苏公瓦舍”的品牌之初心，是“以宋风雅韵为格调，以东坡文化为底蕴，以茶食结合为特色，以养生健康为使命”。苏公瓦舍致力于开发和传播苏轼文化菜品、养生菜品，并以文化体验的方式呈现给消费者，受到大家的青睐，成为徐州苏轼茶食文化的一张璀璨名片。