苟宏水，男，汉族，1976年5月生，省委党校大学学历，中共党员。
人物履历
1997.07—1999.03 山东省东营市垦利县乡镇企业局办事员
1999.03—2000.11 山东省东营市垦利县乡镇企业局支部委员、工会委员
2000.11—2002.01 山东省东营市垦利县乡镇企业局副局长、党组成员（其间：2001.09—2003.12在省委党校经济管理专业业余本科班在职学习；2001.05—2002.05挂职任垦利县黄河口镇党委副书记）
2002.01—2006.11 山东省东营市垦利县垦利镇党委副书记（期间2001.09—2003.12在省委党校经济管理专业业余本科班在职学习）
2006.11—2007.03 山东省东营市垦利县垦利镇党委副书记、纪委书记
2007.03—2009.08 山东省东营市垦利县垦利镇党委副书记、镇长
2009.08—2011.12 山东省东营市垦利县永安镇党委书记、人大主席
2011.12—2012.02 山东省东营市垦利县人民政府党组成员
2012.02—2016.05 山东省东营市垦利县人民政府党组成员、副县长
2016.05—2017.02 山东省东营市现代畜牧业示范区管委会副主任、党工委副书记（主持工作）
2017.02—2018.12 山东省东营市现代畜牧业示范区管委会主任、党工委书记
2018.12—2019.06 山东省东营市现代畜牧业示范区管委会主任、党工委书记，山东黄河三角洲国家级自然保护区管理局（市黄河口生态旅游区管委会）党委副书记
2019.06—2019.08 山东省东营市现代农业示范区管理中心主任、党组书记，山东黄河三角洲国家级自然保护区管理局（市黄河口生态旅游区管委会）党委副书记
2019.08—2020.01 山东黄河三角洲国家级自然保护区管理局（市黄河口生态旅游区管委会）局长（主任）、党委书记，东营市现代农业示范区管理中心主任、党组书记
2020.01—2021.05 山东黄河三角洲国家级自然保护区（市
黄河口生态旅游区）管委会主任、党工委书记，东营市现代农业示范区管理中心主任、党组书记
2021.05—2021.06 山东省东营市东营区委书记，山东黄河三角洲国家级自然保护区（市黄河口生态旅游区）管委会主任、党工委书记，东营市现代农业示范区管理中心主任、党组书记
2021.06—2023.08 山东省东营市东营区委书记、区委党校校长
2022.02—2023.08 山东省东营市副市长，东营区委书记、区委党校校长
2023.08— 山东省临沂市委常委、副市长，市政府党组成员，沂河新区党工委书记
担任职务
中国共产党山东省第十二次代表大会代表。
工作分工
主持临沂沂河新区管理委员会全面工作，负责教育、自然资源和规划、住房和城乡建设、城管执法、商务等方面的工作。
分管市教育局、市自然资源和规划局、市住房和城乡建设局、市城市管理局、市商务局、市住房公积金中心、临沂职业学院、临沂市技师学院、鲁南技师学院、临沂科技职业学院、临沂沂河新区管理委员会。
联系临沂海关、山东省第七地质矿产勘查院、临沂供电公司、临沂大学、青岛理工大学（临沂）、山东医学高等专科学校、山东省交通技师学院。
职务任免
2023年8月，山东两位厅级干部履新，苟宏水已任临沂市委常委、沂河新区党工委书记。
2023年8月29日，临沂市第二十届人民代表大会常务委员会第十三次会议，决定任命苟宏水为临沂市人民政府副市长。
2023年8月31日，东营市第九届人民代表大会常务委员会第十一次会议决定：接受苟宏水辞去东营市人民政府副市长职务的请求，报东营市第九届人民代表大会第三次会议备案。
人物荣誉
2021年1月，被公示为山东省“勇于创新奖”先进个人拟表彰对象。