苟轶群，2021胡润中国职业经理人。

苟轶群自2000年1月起为海底捞的关键成员，拥有逾24年的行业及管理经验。苟轶群在海底捞任职期间，曾担任首席财务官、信息技术负责人、供应链及采购管理负责人等多个职位。在被委任为海底捞首席执行官之前，苟轶群为海底捞副总经理并负责投资业务。

此外，苟轶群曾于2011年7月至2018年12月，以及自2023年2月起担任蜀海（北京）供应链管理有限责任公司（以下简称“蜀海”）董事长一职；于2013年10月至2018年3月担任颐海国际非执行董事，于2016年3月至2017年11月担任其董事长，并于2016年3月至2018年3月担任其薪酬委员会成员及于2016年7月至2017年11月担任其审计委员会主席。

2024年6月21日，海底捞国际控股有限公司发布公告称，苟轶群获委任为该公司执行董事及首席执行官。

2021年1月19日，苟轶群以80亿元财富位列《2021胡润中国职业经理人榜》第20位。

2021年4月，以10亿美元财富位列《2021福布斯全球富豪榜》第2674名。