英国茶是英国传统的大众化饮料,一般加牛奶,有时也加糖,但更多的是加上橙片、茉莉等制成所谓的伯爵红茶 Earl Grey(Duke's black tea)、茉莉红茶(black tea of jasmine)、果酱红茶(black tea of jam)、蜜蜂红茶(black tea of honey)等。
英国茶一般加牛奶,有时也加糖,但更多的是加上橙片、茉莉等制成所谓的伯爵红茶 Earl Grey(Duke's black tea)、茉莉红茶(black tea of jasmine)、果酱红茶(black tea of jam)、蜜蜂红茶(black tea of honey)等。人们一天中的任何时间均可以
饮茶,早上醒来时至下床前或早饭时有早茶;上午11点左右有15分钟的“茶休”喝“上午茶”;下午茶在下午4~5时的茶休中进行,大约也是15分钟。茶点一般是现成的食品,有面包、黄油、果酱、糕点和饼干。各种糕点比面包更受欢迎,如烤饼、
松饼、
茶食点心和烤面包片等。在城镇的旅馆、茶馆或小吃馆、饭店、快餐馆均有茶水供应。