壮硕有力的男性, 有一只眼睛在日常生活中一直处于闭合状态, 面部特征最显著的就是他的鼻塞, 主要用于抑制自己的力量以及让美食细胞处于半休眠状态, 当鼻塞拿掉之后, 那只处于闭合状态的眼睛会睁开, 全身肌肉密度增加, 美食细胞也会变得活跃. 茂松一般只会在战斗中拿掉鼻塞.
茂松是一个非常严肃的角色, 其人对权力非常看重,
一龙曾经说过茂松是个非常有野心的人物, 与一龙的光明性格产生很强的对比, 但一龙也正是因为看重茂松的野心才将其委任为副会长.
作为IGO副会长, 其实力在IGO中仅次于会长
一龙, 也是人间界里面少有的能够轻松进入美食界的高手.
除了其自身强大的实力, 茂松拥有一条原本栖息在美食界的巨大的蛇作为自己的宠物, 此蛇拥有极其锋利的舌头 (足以贯穿完全解除麻醉的
曼萨姆初次登场于漫画54话, 与曼萨姆一起喝酒, 之后与曼萨姆共同逼退前来收回GT机器人的
蛊林巴奇.
美食祭典篇中偷袭曼萨姆 (导致其重伤), 击败曼萨姆之后便与乔亚离开.
于漫画293话奉乔亚之命前来夺取AIR, 以失败告终, 被
阿虏以无限钉拳打飞. 弥留之际摆脱了乔亚的菌,恢复了自己的意识并且流下悔恨的眼泪, 被击飞的过程中被第八大陆的猛兽们分尸, 剩下的身体全部被AIR之树吸收成为其养分.
vs 曼萨姆: 胜, 先从背后偷袭导致其重伤, 之后击败了他.
vs
阿虏: 负, 被阿虏用无限钉拳击飞, 之后被猛兽分尸而亡.