茄汁鱼条
以目鱼肉为主料制作的菜品
主料比目鱼肉配料青豆、元葱粒调料盐、糖、醋、料酒、
番茄酱
、淀粉、鸡蛋、花生油、上汤
做法
1.比目鱼肉切条入味,鱼条挂糊炸熟。
2.元葱、
青豆
加
番茄酱
炒香,加汤调味,勾少量芡,加鱼条炒匀即可。
参考资料
最新修订时间:2023-10-19 02:08
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