茶亭乡（已撤销），原隶属四川省四川绵阳市盐亭县，地处盐亭县北部。东邻黑坪镇、石牛庙乡，南接双碑乡，西靠柏梓镇、来龙乡，北连梓潼县仁和镇。乡人民政府驻地距盐亭县城25.5千米。总面积45.20平方千米。

民国二十九年（1940年）5月，属柏梓乡茶亭保。

1950年11月，设茶亭乡，属柏梓区；石牛庙乡罗家湾、周家山、许家沟划归茶亭乡天池村，双碑乡的光明村划归茶亭乡燕来村。

1958年，乡改公社。

1960年，设新桥乡（现来龙），析马兰、金罐、麟龙3村置茶亭公社。

1984年，公社改乡。

2019年12月25日，撤销来龙乡、茶亭乡和柏梓镇，设立岐伯镇，以原来龙乡、茶亭乡和原柏梓镇所属行政区域为岐伯镇的行政区域，岐伯镇人民政府驻内江街166号。

2011年末，辖前头、樟禄、燕来、广福、龙前、麒阳、天池、英雄8个村；下设31个村民小组。

截至2019年10月，茶亭乡辖1个社区、8个行政村，乡人民政府驻地位于茶亭场镇鹰嘴山下。

茶亭乡地处盐亭县北部。东邻黑坪镇、石牛庙乡，南接双碑乡，西靠柏梓镇、来龙乡，北连梓潼县仁和镇。乡人民政府驻地距盐亭县城25.5千米。总面积45.20平方千米。

茶亭乡地处中深丘，北高南低，由奇峰、峻岭、丘谷、坡坝河流构成山区型地貌。境内海拔500~550米，最高点位于风斗山，海拔789米；最低点位于高砍子，海拔446米。

茶亭乡境内有弥江流域的支流3条，青明河发源于奔山子，长约6千米，流域面积5.2平方千米；观音河发源于黄李岔，长约4千米，流域面积3.8平方千米；龙溪河发源于山柏场，全长17.8千米，流域面积14.4平方千米。

茶亭乡森林覆盖率达74%，在大面积的峰、岭、谷中乔木参天，直径2尺以上的柏树占林木三分之二以上。全县林木开发重点区域，每年对外销售木材料350立方米以上。

2011年，茶亭乡有耕地面积1万亩。

2011年末，茶亭乡辖区总人口8418人。另有流动人口137人。总人口中，男性4136人，占49.1%；女性4282人，占50.9%。总人口中，以汉族为主，达8371人，占99.4%；有回、藏、彝等5个少数民族，共47人，占0.6%。2011年，茶亭乡人口出生率7‰，人口死亡率7.1‰，人口自然增长率-0.1‰。人口密度为每平方千米172人。

2017年，茶亭乡常住人口4855人。

截至2019年末，茶亭乡户籍人口7417人。

截至2019年末，茶亭乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市12个。

2011年，茶亭乡农业总产值7032万元。

2011年，茶亭乡生产粮食4554吨，其中水稻1350吨，小麦1579吨，玉米1625吨；药材种植面积3375亩，产值3152万元。

茶亭乡畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量1.5万头，年末存栏0.6万头；牛饲养量4200头，年末存栏4000头；羊饲养量1600只，年末存栏1200只；家禽饲养量30万羽，上市家禽17万羽。2011年，生产肉类910吨，禽蛋580吨；畜牧业总产值2075万元。

2011年末，茶亭乡有商业网点146个。2011年，社会商品销售总额186.7万元，比上年增长26%。

2011年，茶亭乡各类存款余额3342万元，比上年增长18.5%；各项贷款余额1106万元，比上年增长12.6%。

2011年，茶亭乡境内村级道路总长98.9千米，实现了村村通公路。每天开至盐亭往返班车2趟，至绵阳往返班车1趟，年客运总量1.8万人次。境内水上航道长18千米，机动船3只，人力渡船4只，农用船3只。

2011年末，茶亭乡有幼儿园1所，在园幼儿86人，专任教师2人；小学1所，在校生153人，专任教师18人。

1977年1月，茶亭乡开通有线广播站，2005年开通无线广播，广播综合覆盖率99.7%。2005年开通有线电视。

2011年末，茶亭乡有线电视用户750户。

2011年末，茶亭乡有综合文化站1个，农家书屋8个。

2011年末，茶亭乡有卫生院1个；病床50张，专业卫生人员31人。2011年，医疗机构完成诊疗28764人次，住院手术65台次，出院病人2229人。农村安全饮用水普及率96%，农村卫生厕所普及率92%。

2011年，茶亭乡农村最低生活保障户数239户，人数479人，支出42.8万元，比上年增长18.3%；供养农村五保62人，支出12.2万元；农村医疗救助136人次，支出24.6万元；民政部门资助参加合作医疗548人次；农村临时救济174人次，支出5.4万元。国家抚恤、补助各类优抚对象96人，抚恤事业费支出29.6万元。

2011年末，茶亭乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度36千米，投递点4个，乡村通邮率100%。移动电话用户1217户，比上年增加678户；联通电话用户814户，比上年增加213户；宽带接入端口总数184户，宽带接入用户174户。

2011年，茶亭乡有天然气管线68千米，供气站1个，天然气用户144户，燃气普及率为6%，月天然气平均用量约3700立方。

“水龙、蚕龙、桃子龙”列入四川省非物质文化遗产名录。新编民间历史故事大型川剧《西陵图》已列入县年内文艺工程打造项目，乡内流传的大量民歌、民谣、曲艺、民俗文艺已汇编成集。