茶树菇瘦肉汤
以茶树菇、瘦肉为主料的菜品
茶树菇瘦肉汤是一道以茶树菇、瘦肉为主料的菜品,该菜品的口味是鲜香。
美食材料
主料:茶树菇(干)1小把
辅料:猪肉1块
调料:姜适量 蜜枣2颗 食盐适量
菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
做法
1.瘦肉切方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出备用
2.茶树菇发泡30分钟,剪去根部,充分清洗干净,老姜去皮拍扁
3.汤锅接适量清水烧开,放入瘦肉,茶树菇,老姜,蜜枣两颗,煮开后转中小火煲约45分钟即可
4.食用前加入食盐调味即可
参考资料
最新修订时间:2023-11-27 11:38
目录
概述
美食材料
菜品特色
营养价值
做法
参考资料