荷月
汉川市地方传统糕点
荷月是汉川风味独特的地方传统食品,约有六百多年的历史。据《汉川县志》第十二卷的图画上记述:白饼子(即汉川荷月)酥软香甜,相传汉川尹令为奉敬朝廷,选用最上等的原料,加上陈皮制作而成。
配料:精面粉、纯白糖、精致油、蜂蜜、麻油、
猪油
、桂花、桔饼等。
味道香甜。
食用方法:牛奶、豆浆、开水或干食。
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最新修订时间:2023-06-28 14:12
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