莲桥米粉，位于岳池县九龙镇银城大道（工业园），由张永成老先生始建于1982年，具有30余年的米粉生产经验，是四川省“
农业产业化经营省级重点龙头企业”，市、县米粉产业化的“龙头企业”。公司成立以来，经全体员工的不断努力，已逐步实现了由家庭作坊式生产向工厂化生产，由传统米粉向现代科学配方营养型米粉，由普通单一米粉向莲子米粉、苦荞米粉、紫薯米粉等多品种、多系列的转变。省市相关领导多次来公司视察并高度评价，公司已成为川内知名的重点龙头企业和知名民营企业。
公司占地11亩，拥有固定资产800万元，有7条直条米粉生产线,一条方便米粉生产线,员工近100人（其中高级专业技术人员12名）。现具有年生产“莲桥”系列米粉1万吨的生产规模，2011年，公司生产“莲桥”系列米粉近4000吨，实现产值1600多万元，创利税30多万元，取得了较好的经济效益。
公司以加快发展为目标，以带动当地经济发展和推动米粉产业化进程为己任。为此，公司计划三年内再征地50亩，引进先进的生产技术、设备，开发科技含量高、品质优良的新一代产品，力争到2015年年生产能力达5万吨，年产值达1亿元，使公司成为川东、川北乃至全省最大的米粉生产加工基地。