菖蒲烯是
菖蒲根茎挥发油中的一类倍半萜类物质,其分子式为C15H22。菖蒲烯属于倍半萜类的有机化合物,是具有三个连续
异戊二烯单元的萜烯。倍半萜类主要是一种含15个碳原子的化合物类群,骨架类型多样的倍半萜,生源上来自焦磷酸金合欢酯。
不溶于水,而易溶于各种有机溶剂中,如石油醚、乙醚、
二硫化碳、油脂等。在高浓度的乙醇中能全部溶解,而在低浓度乙醇中只能溶解一定数量。
与空气及光线接触常会逐渐氧化变质,使之比重增加,颜色变深,失去原有香味,并能形成树脂样物质,也不能再随水蒸气蒸馏。因此,其产品应贮于棕色瓶内,装满、密塞并在阴凉处低温保存。
倍半萜属于挥发油成分,一般采用
溶剂提取法,用石油醚(30~60℃)、二硫化碳、四氯化碳等有机溶剂浸提。提取的方法可采用回流提取法或冷浸法,减压蒸去有机溶剂后即得浸膏。得到的浸膏往往含有植物蜡类等物质,可利用乙醇对植物蜡等脂溶性杂质的溶解度随温度的下降而降低的特性,先用热乙醇溶解浸膏,放置冷却,滤除杂质,回收乙醇后即得净油;也可将浸膏再蒸馏,以获得较纯的精油。