菜丝沙拉
以卷心菜、胡萝卜、沙拉酱为原料制作的菜品
菜丝沙拉是一种以卷心菜，胡萝卜，沙拉酱为原料的食物，主要营养成分是维生素，蛋白质。
原料
酸奶油180毫升，沙拉酱60毫升，柠檬汁60毫升，大藏芥末1汤　勺，糖45克，卷心菜680克，胡萝卜350克，盐，胡椒粉少许。
做法
1.先将卷心菜和胡萝卜切细丝。
2.在卷心菜丝中加入柠檬汁和盐腌制片刻，滤净系出的水份。
3.混合卷心菜和胡萝卜以及所有原料，搅拌均匀即可。
参考资料
开胃菜丝沙拉.贝太厨房.2012-12-25
最新修订时间：2021-10-11 16:01
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